부드러운 닭고기를 위해 다양한 반찬을 준비 할 수 있습니다. 다이어트 중이고 흰 가금류에 쉬운 음식을 원한다면 호박으로 야채 샐러드 또는 호박 퓌레를 요리하십시오. 풍성한 반찬을 요리해야 할 때 으깬 감자 또는 구운 감자를 허브로 만드십시오. 다양한 수제 소스로 반찬과 닭고기에 물을주십시오. 요리하는 각각의 요리는 아름다운 경치와 독특한 맛을 가질 것입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 호박 호박 퓌레:
- 호박 (300g);
- 호박 (300g);
- 우유 (1 컵);
- 물 (1 컵);
- 소금.
- 으깬 감자:
- 감자 (1kg);
- 우유 (1 컵);
- 버터 (1 큰술).
- 튀긴 감자:
- 감자 (800g);
- 버터 또는 식물성 오일;
- 신선한 채소;
- 소금.
- 토마토 샐러드
- 오이와 고추:
- 토마토 (2 조각);
- 오이 (2 개);
- 피망 (1 개);
- 활 (1 헤드)
- 채소;
- 소금
- 후추
- 맛을내는 식초;
- 식물성 기름.
사용 설명서
1
호박 호박 퓌레. 야채를 씻고 껍질을 벗기십시오. 씨앗을 자르고 중심을 풉니 다. 작은 조각으로 자릅니다.
2
냄비에 물을 끓입니다. 가볍게 소금에 절인 다음 다진 야채를 내립니다. 5 분간 끓입니다. 우유를 넣고 완전히 연해질 때까지 약한 불로 끓입니다.
3
팬의 내용물을 블렌더 보울에 붓거나 핸드 블렌더를 팬에 직접 내립니다. 으깬 공기에서 야채를 갈아서.
4
으깬 감자. 감자 괴경을 씻으십시오. 껍질을 벗기고 즉시 찬물에 넣으십시오. 불을 넣고 요리 할 때까지 요리하십시오. 물을 빼십시오.
5
양동이에 우유를 끓입니다. 우유가 끓는 동안 유 봉으로 감자를 으깨십시오. 얇은 스트림에 우유를 느슨한 감자에 붓습니다. 결과 덩어리를 저어 버터를 넣으십시오.
6
튀긴 감자. 씻은 감자를 껍질이 벗겨 질 때까지 껍질을 벗기십시오. 찬물로 수돗물 아래에 냄비를 놓고 1 분 동안 유지하면 감자의 피부가 더 쉬워집니다. 괴경을 껍질을 벗기십시오.
7
감자를 둥글거나 얇게 썰어 가열 된 프라이팬에 넣습니다. 감자는 야채와 버터로 튀길 수 있습니다. 소금에 절인 후 5 분간 고열을 유지하십시오. 감자 쐐기가 떨어져서 타지 않도록 주기적으로 부드럽게 저어주십시오.
8
다진 신선한 허브로 뜨거운 감자를 뿌려 닭고기를 냅니다.
9
토마토, 오이, 피망 샐러드. 야채를 큰 소쿠리에 넣고 물로 철저히 씻으십시오.
10
토마토의 핵심을 잘라냅니다. 녹색 껍질에서 오이 껍질을 벗기십시오. 줄기와 씨앗에서 무료 피망, 물로 다시 헹구십시오. 양파 껍질을 벗기십시오.
11
오이와 토마토를 원으로 자릅니다. 후추 부분을 만들고 양파 링을 자릅니다. 그린을 갈다.
12
샐러드 그릇에 모든 야채를 층에 넣으십시오. 후추와 소금. 위에 녹색을 뿌린다. 식초와 식물성 기름을 뿌린다. 샐러드를 5 분간 방치 한 후 닭고기와 함께 드십시오.
주의
닭고기를위한 맛있고 건강한 반찬으로 신 사과를 사용할 수 있습니다. 이렇게하려면 사과를 조각으로 자르고 코어를 제거하고 닭고기가 요리 된 지방을 볶습니다. 튀김이 끝나기 약 10 분 전에 닭고기가 요리되는 동일한 냄비에 사과를 넣을 수 있습니다.
유용한 조언
미식가는 구운 밤, 뜨거운 치즈 소스가 들어간 으깬 감자의 형태로 닭고기 반찬을 제공 할 수 있습니다. 이 섹션에서 치킨 반찬 레시피를 찾으십시오. 각 섹션에는 지침과 사진이 있습니다. 축제 테이블에서 닭고기를위한 훌륭한 반찬은 복잡한 야채 반찬으로 튀긴 토마토, 호박 또는 가지를 추가 할 수 있습니다.