채워진 계란은 축제 테이블과 일상 테이블 모두에 훌륭한 미니 간식이 될 것입니다. 풍부한 충전재 중에서 모든 취향에 맞는 요리법을 선택할 수 있습니다.
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캐비어로 채우는 중. 삶은 계란을 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다. 노른자를 제거하십시오 (다른 충전재를 준비하는 데 사용할 수 있음). 계란의 각 절반에는 캐비어 한 숟가락을 넣고 파슬리 잎을 추가 할 수 있습니다.
치즈와 마늘을 채 웁니다. 강판 치즈, 노른자, 마요네즈 및 마늘을 섞어 계란 반쪽을 슬라이드로 채 웁니다.
대구 간을 채우는 것. 노른자위와 튀긴 양파를 으깬 대구 간. 이 혼합물로 계란을 채우십시오.
버섯으로 채우는 것. 양파 (chanterelles 또는 champignons)로 튀긴 버섯은 노른자와 사워 크림과 섞여 계란을 채 웁니다.
햄 충전. 잘게 썬 햄에 사워 크림 또는 마요네즈를 넣고 계란 반을 넣습니다.
피클로 채워져 있습니다. 피클을 갈아서 노른자와 마요네즈와 섞은 다음 알을 슬라이드로 채 웁니다.
올리브로 가득. 잘게 잘린 올리브 (올리브는 할 수있다)는 마요네즈로 양념하고 갈은 노른자를 넣습니다. 단백질의 절반을 채우고 올리브로 장식하십시오.
참치 필링. 노른자위 샐러드에 통조림 참치를 섞어이 혼합물로 단백질을 채 웁니다.
호두 먹거리. 다진 견과류와 노른자위, 강판 치즈, 마늘, 마요네즈를 섞는다. 계란을 채우고 위에 견과류로 장식하십시오.
청어로 채우십시오. 소금에 절인 또는 훈제 청어 필레를 잘게 자르고 절인 양파를 넣으십시오. 단백질을 혼합물로 채우고 원하는대로 장식하십시오.