오븐에서 구운 닭고기는 빠르고 맛있고 아름답습니다! 이 요리는 조용한 가족 만찬 또는 웅대 한 잔치에 적합합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 닭 시체
- 파슬리
- 매운 나물
- 감자
- 소금.
사용 설명서
1
닭 시체를 제빵 용으로 준비하고 찬물로 씻은 다음 남은 깃털을 제거하고 수건으로 말립니다.
파슬리를 씻고 잘게 자르고 닭고기 안에 넣으십시오.
외부와 내부의 모든면에서 닭 시체를 소금에 절인하십시오. 약초로 시체를 양념하십시오.
2
오븐을 175 ° C로 예열하고 로스팅 팬을 제거한 다음 닭 가슴살을 내려 놓습니다. 프라이팬에 2cm의 뜨거운 물을 붓습니다. 닭고기의 크기에 따라 60-80 분 동안 요리를 할당하고 주스에 할당 된 도체를 주기적으로 윤활하십시오.
3
반찬으로 감자를 사용하여 닭고기로 구울 수 있습니다. 이렇게하려면 감자를 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다. 닭고기 요리가 시작된 후 1 시간 후에 감자가 끓지 않도록 로스팅 접시에 넣어야합니다.
4
20 분 더 굽습니다. 마지막으로 뚜껑을 벗기고 시체로 주스에 다시 기름을 바르고 그릴을 5 분 동안 켜서 황금 껍질을 얻으십시오.
많이 드세요!
주의
닭고기 요리에 동일한 레시피를 사용할 수 있습니다. 요리 시간이 약 20-30 분 증가한다는 것을 기억하십시오.
유용한 조언
로스팅 팬이 없다면 베이킹 시트를 사용하고 닭고기를 호일로 붙이십시오.
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