요즘에는 품질이 좋지 않은 차와 티백에 맛이 싹이있어서 잎이 많은 강한 차의 진정한 맛을 모든 사람이 아는 것은 아닙니다. 잘못 마시면이 음료는 쓸모없고 맛이 없을뿐만 아니라 건강에 해를 끼칠 수 있습니다.
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사용 설명서
1
주전자는 크지 않아야합니다. 두 주전자에는 300 ml 주전자가 충분합니다.
2
양조하기 전에 주전자를 예열해야합니다. 내부에서 끓는 물로 끓여야합니다.
3
유리 또는 금속으로 만든 주전자는 차가 매우 빨리 식기 때문에 양조에 적합하지 않습니다. 이상적인 옵션은 점토 또는 도자기 접시입니다.
4
마른 차 4 티스푼을 부피가 약 300ml 인 찻 주전자에 넣고; 표면에 형성되는 폼은 조심스럽게 제거해야합니다. 머그컵에 직접 차를 만드는 사람들은 1 컵에 찻 숟가락 1 티스푼을 넣는 것이 좋습니다.
5
음료에 쾌적한 향기를주기 위해 드라이 레몬 또는 오렌지 껍질을 차 보관 상자에 넣습니다.
6
비타민 B1을 파괴하므로 차에 설탕을 너무 많이 넣으면 안됩니다.
7
양조 차는 강도가 증가하고 아로마가 손실되므로 스토브에서 다시 끓여서는 안됩니다.
8
끓는 물보다 90도 이하의 차를 끓일 때 뜨거운 물을 사용하는 것이 가장 좋습니다.
9
하루 후 양조 차는 모든 유익한 특성을 잃어 버릴뿐만 아니라 해로울 수 있기 때문에 소비해서는 안됩니다.
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양조 한 후 2 시간이 지나면 차가 끓여 차를 사용할 수 없게됩니다.
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주전자에 뜨거운 물을 붓기 전에 설탕 큐브를 넣으면 차 음료가 더 강력 해지고 향이 더 좋아집니다.
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맛있는 향기로운 차의 주된 규칙은 연수를 준비하는 것입니다.
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사용하지 않은 주전자에서 오랫동안 곰팡이 냄새를 없애려면 설탕 큐브를 넣고 뚜껑이없는 상태로 두십시오.
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차가 패스트리 또는 제과와 함께 사용되면 음료의 맛이 줄어들 기 때문에 조금 더 양조 할 가치가 있습니다. 차는 밀가루 제품의 더 나은 흡수를 돕습니다.
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주석, 토기 또는 도자기로 단단히 밀폐 된 용기에 차를 보관하는 것이 가장 좋습니다. 찻잎은 유리 병에 보관할 수 있지만 뚜껑이 유리 인 경우에만 가능합니다. 차를 저장하기위한 플라스틱, 플라스틱 용기, 비닐 봉지는 밀봉되어 있어도 적합하지 않습니다.