닭고기는 가벼운 고기를 선호하는 사람들에게 사랑 받고 있습니다. 닭의 가장 주목할만한 부분은 유방입니다. 매우 건강하고 맛이 좋기 때문에 다이어트 식품에 이상적인 성분입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -3 닭 가슴살;
- -400 gr. 샴 피뇽;
- -120 gr. 강판 치즈;
- -올리브 오일 3 큰술;
- -35 gr. 밀가루;
- -소금과 후추;
- -닭고기 120ml;
- -발사믹 식초 몇 방울;
- -백리향 반 티스푼;
- -전분 3 큰술.
사용 설명서
1
우리는 각 가슴살을 2 개의 필레로 자릅니다.
2
버섯은 접시로 자릅니다.
3
그릇에 밀가루, 소금 및 후추를 섞어 맛보십시오. 이 혼합물에 필렛을 뼈.
4
올리브 오일로, 각면에서 필렛을 5 분 동안 볶습니다. 우리는 접시로 이동합니다.
5
소금, 발사믹 식초, 백리향 반 티스푼으로 같은 기름에 버섯을 볶습니다. 몇 분 후 닭고기 국물을 부어 버섯을 약 7 분간 끓여 가끔씩 저어주십시오.
6
전분을 넣고 2 분간 더 저어 소스를 두껍게합니다. 우리는 버섯을 접시에 옮깁니다.
7
우리는 닭고기를 냄비에 돌려 놓습니다. 우리는 버섯을 위에 뿌리고 강판 치즈를 뿌립니다. 우리는 뚜껑으로 팬을 덮고 5 분 동안 느린 불로 요리하여 치즈를 녹입니다.
8
좋아하는 반찬으로 닭고기를 제공하십시오.
