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레시피

밥을 제대로 삶는 법

밥을 제대로 삶는 법
밥을 제대로 삶는 법

비디오: How to boil dried radish leaves :: special ingredients :: #423 2024, 칠월

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Anonim

쌀은 다른 나라의 요리에 매우 널리 사용됩니다. 어딘가에 첫 코스가 준비되고 디저트와 같은 사람들이 있으며 동부 사람들 사이에서 쌀이 주요 식품으로 간주됩니다. 이렇게하기 위해, 그들은 그것을 삶아서 먹습니다.

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레시피를 선택하십시오

당신은 필요합니다

    • 밥 1 컵
    • 물 2 컵
    • 소금
    • 두꺼운 냄비
    • 타이머

사용 설명서

1

쌀의 종류와 준비 방법이 많이 있으며, 그 결과 삶은 쌀은 가장 다양한 일관성을 갖습니다. 고전적인 조리법에 따라 조리 된 쌀은 독립적 인 요리로 또는 복잡한 조리법을 구현하는 성분으로 먹을 수 있습니다.

2

물이 깨끗해질 때까지 쌀을 잘 헹굽니다. 물에 탁한 현탁액은 쌀에 다량의 전분 부스러기가 포함되어있어 요리 중에 끈적 끈적한 점액을줍니다.

3

물을 끓여서 소금을 넣고 밥을 넣고 뚜껑으로 팬을 덮으십시오. 뚜껑을 열거 나 팬의 내용을 방해 할 필요는 없습니다. 타이머를 시작하고 고열로 5 분 동안 밥을 유지 한 다음 열을 중간으로 낮추고 2 분 동안 요리합니다. 마지막 2 분 동안 열을 최소로 줄이십시오.

4

열을 끄고 10 분 동안 뚜껑을 열지 마십시오. 이 시간이 지나면, 팬에서 기성품 인 깨지기 쉬운 쌀과 곡물을 알 수 있습니다. 이 방법의 또 다른 장점은 요리 중에 밥이 타지 않는다는 것인데, 이는 팬이 깨끗하게 유지된다는 것을 의미합니다.

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