컵 케이크는 난로의 안락함과 따뜻함을 불러 일으키는 요리입니다. 그러나 항상 그렇듯이 맛의 충돌이 있습니다. 견과류가 든 컵케익 같은 사람, 건포도가있는 사람
당신은 모두를 기쁘게 하시겠습니까? 그런 다음 손님과 사랑하는 사람의 취향을 결합하고 맛있는 컵 케이크 "욕망"을 준비하십시오.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 버터-150 g;
- 설탕-150 g;
- 계란-4 개;
- 건포도-50 g;
- 견과류-50 g;
- 소다-1 tsp;
- 밀가루-300 g;
- 식초
- 화이트 와인.
사용 설명서
1
헤이즐넛, 땅콩, 호두 등 모든 종류의 견과류를 섭취하십시오. 건포도를 헹구고 잠시 동안 별도의 그릇에 따로 보관하십시오. 견과류와 건포도는 재량에 따라 초콜릿, 양귀비 씨앗 또는 설탕에 절인 과일로 대체 할 수 있습니다. 추가 재료를 넣을 수는 없지만 간단한 컵케익을 준비하면 "강조 표시"가 사라집니다.
2
버터와 설탕을 깊은 그릇에 문지릅니다 (곰팡이에 작은 버터 조각을 두십시오). 계란을 넣고 믹서 나 털로 잘 치십시오.
3
베이킹 소다를 작은 술 (슬라이드없이)에 담아 식초 몇 방울을 뿌립니다. 소다는 그의 거품과 거품으로 시작해야합니다. 생성 된 거품을 반죽 된 계란 버터와 설탕에 붓고 모든 것을 섞으십시오. 밀가루를 넣고 익지 않은 반죽을 반죽하십시오.
4
반죽을 두 개의 동일한 부분으로 나눕니다. 다진 견과류를 한쪽에 건포도를 다른쪽에 첨가하십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오.
5
베이킹 접시를 가져 가라. 최소 5cm 높이의 원형 또는 직사각형 일 수 있으며 버터로 윤활제를 바르고 건포도와 반죽을 펼치십시오. 견과류가 든 반죽을 넣으십시오. 컵케익을 이중층으로 만들기 위해 혼합하지 마십시오.
6
컵 케이크를 오븐에 넣고 180 도로 예열 한 후 약 1 시간 동안 굽습니다.
완성 된 컵 케이크를 틀에서 꺼내어 소량의 반 달콤한 화이트 와인으로 담그십시오. 화이트 와인이 당신의 손끝에 없다면, 달콤한 차로 컵케익을 담글 수 있습니다. 그러나 함침이 없어도 덜 맛있을 것입니다. 컵 케이크 위에 설탕을 입히고 견과류를 뿌릴 수 있습니다.
주의
식초 비눗물을 베이킹 파우더로 교체 할 수 있습니다. 이 레시피에는 2 tsp가 필요합니다. 베이킹 파우더.
유용한 조언
베이킹에 가장 편리한 형태는 실리콘입니다. 그것은 플라스틱이지만 동시에 모양을 유지합니다. 접시가 있습니다
잘 구워서 약간 타더라도 항상 꺼낼 수 있습니다.
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