커피의 품질은 주로 제조업체에 따라 많은 요소에 달려 있습니다. 그러나 커피를 잘못 보관하면 최고 품질의 음료에 실망 할 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
진공 포장, 밸브가있는 다층 백, 뚜껑이 단단한 용기.
사용 설명서
1
사용 직전에 커피 원두를 갈아서 음료의 향기와 맛을 유지하는 유일한 방법입니다. 문제는 분쇄 커피가 빨리 맛을 잃는다는 것입니다. 천연 커피를 즐기기 위해 매번 곡물을 갈 필요는 없으며 분쇄 된 커피를 보관하는 방법을 아는 것으로 충분합니다.
2
분쇄 된 커피를 소량으로 사거나 커피 분쇄기에서 4-6 시간 소비하는만큼 분쇄하십시오. 커피의 주요 적은 공기입니다. 에센셜 오일의 산화와 커피의 노화를 촉진합니다. 로스팅 순간부터 곡물 사용까지 5 일을 넘지 않아야한다고 믿어집니다.
3
커피를 진공 팩에 보관하거나 향기를 유지하기 위해 뚜껑을 단단히 닫으십시오. 이제 판매시 공기가 커피에 들어 가지 못하게하는 밸브가있는 다층 백을 찾을 수 있지만 동시에 에센셜 오일을 남길 수있는 기회를 제공하여 음료의 맛을 유지하는 데 매우 긍정적 인 영향을 미칩니다. 밀봉 된 호일 포장은 연중 커피 향기를 유지할 수 있지만 닫을 때만 가능합니다. 패키지를 개봉 한 후에는 가능한 빨리 커피를 마셔야합니다.
4
부드러운 포장재로 커피를 보관할 경우 가능한 한 적은 양의 공기가 남아 있도록 단단히 접으십시오. 클램프 또는 테이프로 패키지 가장자리를 고정하십시오. 따라서 커피는 아로마와 신선도를 더 잘 유지합니다.
5
젖은 숟가락을 사용하여 커피를 만들고 일반적으로 습기로부터 보호하십시오. 커피를 건조한 상태로 유지 직사광선에 커피를 노출시키지 말고 스토브에서 멀리 떨어 뜨려 놓으십시오 지상 커피를 보관하기에 가장 좋은 장소는 건조하고 어둡고 시원한 장소입니다.
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포장에 관한 지침에주의를 기울이십시오. 일반적으로 각 종류 또는 혼합물에는 특별한 보관 조건이 필요하기 때문에 커피를 보관하는 가장 좋은 방법을 나타냅니다.
주의
부풀어 오른 진공 포장으로 커피를 사지 마십시오. 이것은 포장하기 전에 커피가 제대로 식지 않았 음을 나타냅니다.
유용한 조언
한 번에 많은 양의 분쇄 된 커피를 사지 않아야합니다. 약간 복용하는 것이 좋지만 항상 신선합니다.
커피는 쉽게 냄새를 흡수하므로 강한 냄새, 조미료로 음식에서 coffee은 커피를 멀리하십시오.
- 커피 저장 규칙
- 커피 타임