매운 맛, 감미로운 냄새 및 샐러드의 매력적인 외모와 같은 식욕을 자극하는 것은 없습니다. 샐러드는 바쁜 사람들에게 완벽한 음식이라고 믿어집니다. 우선, 준비 속도가 빠르기 때문입니다. 야채를 미리 끓인 다음 잘라서 기름이나 마요네즈로 양념하면 샐러드가 준비됩니다. 냉장고에있는 거의 모든 것이 들어갈 수 있습니다. 수많은 샐러드 레시피가 있으며 각각 고유합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 햄-1 PC;
- 양파 1-2 개;
- 샴 피뇽 버섯-200 g;
- 당근-1-2 PC;
- 계란-2 개;
- 올리브
- 칩 1-2 포장;
- 해바라기 유;
- 마요네즈;
- 소금.
사용 설명서
1
냄비에 물을 붓고 약간의 소금을 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 햄을 넣고 익을 때까지 요리하십시오. 미리 잘 헹굽니다. 햄을 요리하는 동안 샐러드를 뿌릴 깊은 접시를 준비하십시오. 완성 된 햄을 팬에서 꺼내어 배출하고 식히십시오. 그런 다음 잘게 자르거나 손으로 작은 조각으로 찢습니다. 접시 바닥에 고기를 넣고 위에 마요네즈로 기름칠하십시오.
2
그 후 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르십시오. 버섯을 자르고 양파와 함께 냄비에 보냅니다. 소량의 세련된 해바라기 기름에 담그십시오. 조금 소금을 뿌리고 가끔 저어주는 것을 잊지 마십시오. 양파는 약간 황금색으로 밝혀졌습니다. 그런 다음 모든 것을 식히고 접시에 넣으십시오. 이제 두 번째 샐러드 층이 있습니다. 마요네즈로 기름칠하는 것을 잊지 마십시오.
3
이제 당근을 껍질을 벗기고 거친 강판에 문지릅니다. 소량의 해바라기 기름을 튀겨서 샐러드가 기름기가되지 않도록하십시오. 당근이 부드러워 질 때까지 15 분에서 20 분 동안 소금과 튀김. 당근이 튀긴 동안 계란을 끓입니다. 삶은 단백질을 미세한 강판에 문지르고 식힌 당근과 섞는다. 접시에 모든 것을 다시 넣으십시오. 마지막 세 번째 샐러드 층이 있습니다. 마요네즈로 잘 바르고 강판에 노른자를 뿌린다.
4
그런 다음 올리브 항아리를 열고 10에서 20 조각을 얻으십시오. 그것들을 세로로 여러 조각으로 자르고 샐러드에 붙여서 검은 등이 뒤집힌다. 그 후, 칩의 패킷을 열고 플레이트의 가장자리에 바둑판 패턴으로 두 개의 레이어를 배치하십시오. 전체 칩만 퍼뜨 리려고하면 깨진 선이 샐러드의 아름다움을 망치게됩니다. 이제 테이블에 실제 "해바라기"가 있습니다. 샐러드는 매우 맛있고 부드러 우며 무관심한 사람을 남기지 않습니다.
유용한 조언
샐러드를 맛있게 만들기 위해 약간의 시간을 담가 두십시오.