아보카도에는 유용한 비타민과 미네랄이 많이 들어 있습니다. 이 과일의 부드러운 기름진 살은 샐러드, 소스, 수프를 준비하는 데 사용하기에 좋습니다. 아보카도는 약간의 너트 냄새와 섬세한 맛이 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 아보카도
- 붉은 양파
- 레몬
- 그린 샐러드
- 체리 토마토
- 큰 토마토
- 올리브 또는 식물성 기름
- 페타 치즈
- 통조림 핑크 연어 또는 연어
- 움푹 패인 검은 올리브
- 새우
- 실란트로
- 마늘
사용 설명서
1
다양한 요리를 준비하려면 아보카도를 껍질을 벗기고 움켜 쥐어 살을 풀어야합니다. 때로는 껍질이 벗겨지고 손상되지 않은 아보카도 피부가 샐러드의 배 모양으로 사용됩니다.
2
치즈 아보카도 샐러드
아보카도 펄프를 거르고 사발에 넣으십시오. 양파를 자르고 아보카도에 첨가하십시오. 레몬 반에서 주스를 짜서 모든 것을 저어주세요. 손으로 녹색 양상추 잎을 찢고 체리 토마토를 반으로 자르고 죽은 태아의 치즈를 입방체로 자릅니다. 모든 재료를 섞고 계절에 기름을 바릅니다.
3
통조림 핑크 연어와 아보카도 샐러드.
아보카도를 잘게 자르고 레몬 주스를 뿌린 다음 분홍색 연어를 자르십시오. 끓는 물로 토마토를 데우고 피부를 제거하고 조각으로 자릅니다. 올리브를 넣으십시오. 모든 제품과 계절을 오일과 혼합하십시오. 양상추 잎을 뿌린다.
4
아보카도 새우 샐러드.
피부를 손상시키지 않고 아보카도의 살을 제거하십시오. 육체를 주사위. 레몬 주스를 부어 아보카도가 어두워지지 않도록하십시오. 삶은 새우, 체리 토마토 반쪽을 넣습니다. 소금과 기름으로 간을하십시오. 준비된 아보카도 피부에 샐러드를 넣으십시오.
5
퍼프 아보카도 샐러드.
토마토의 크기를 조정하고 피부를 자르고 잘라냅니다. 샐러드 그릇, 소금, 후추에 바닥 층을 넣으십시오. 아보카도 펄프를 입방체로 자르고 두 번째 층에 넣고 레몬 주스를 뿌리고 다진 마늘을 뿌립니다. 다진 신선한 실란트로 만든 최상층. 식물성 기름으로 양념하십시오.
주의
소화 장애로 고통받는 경우 아보카도로 건강한 잼을 준비하십시오. 말린 살구, 아보카도 펄프, 자두, 고기 분쇄기를 통과하고 꿀을 첨가하십시오. 냉장고에 보관하고 하루에 세 번 티스푼을 섭취하십시오.
유용한 조언
멕시코 소스는 칩과 함께 먹는 아보카도-아보카도 소스에서 준비됩니다. 소스에는 믹서기에 잘게 잘린 아보카도 펄프가 포함되어 있으며 소금과 후추를 넣고 레몬 주스로 이슬비를 내야합니다. 소스가 준비되었습니다.
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