정원이 있고 그 안에 사과 나무가 있다면 때때로 문제가 발생합니다-초과 과일을 얻을 수있는 곳. 가장 간단한 해결책은 사과 잼을 요리하는 것입니다.이 제품은 맛있고 건강한 제품으로 겨울 내내 보관되며 여름 사과의 향기로 당신을 기쁘게합니다.
레시피를 선택하십시오
잼을 준비하려면 White Bulk, Korichnoye, Moscow 배 및 기타 품종과 같은 여름 품종의 잉여 사과를 사용하는 것이 좋습니다. 여름에는 나무가 익은 과일이 떨어집니다. 집에서 만든 잼은 공장보다 열등하지 않고 맛있고 두껍습니다.
잼 요리에 필요한 것
우선, 적절한 양의 유리 용기, 뚜껑 및 롤링 기계를 준비해야합니다. 소량의 캔을 가져 가면 캔을 열어 내용물을 빠르게 사용할 수 있습니다.
요리하려면 구리 분지 또는 스테인리스 스틸 팬이 직접 필요합니다. 에나멜 냄비에는 잼이 권장되지 않습니다.
껍질을 벗긴 사과 1 킬로그램의 경우 1 킬로그램의 과립 설탕, 바닐라 설탕 반 봉지 또는 순수한 바닐라를 칼 끝에 가져 가야합니다.