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레시피

tartlets를 만드는 방법

tartlets를 만드는 방법
tartlets를 만드는 방법

비디오: 스크래치에서 완벽한 타트 크러스트를 만드는 방법 | 굽기 전에 이것을 확인하십시오. 2024, 칠월

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Anonim

각 사람의 식단은 패스트리, 특히 러시아 전통 요리가 풍부합니다. 여기서 만두와 만두, 만두, 만두, 팬케이크, 파이, 치즈 케이크 등 다른 나라의 요리-만두, 갈까마귀, 래그 맨 및 기타 많은 전통 요리는 말할 것도 없습니다. 반죽은 그 자체로 하나가 될 수 있으며 국수, 만두이며 채우는 껍질 역할을 할 수 있으며 만두, 만두, tartlets라고합니다.

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레시피를 선택하십시오

당신은 필요합니다

    • 밀가루 5 큰술
    • 물 1 큰술
    • 버터 2 큰술
    • 맛볼 소금

사용 설명서

1

밀가루에 물, 기름 및 소금을 첨가하십시오. 반죽을 철저히 반죽하고 냉장하십시오.

2

식힌 반죽에서 두께가 0.5cm 인 케이크를 구르고 주름진 모서리가있는 금속 모양으로 반죽에서 원을 자릅니다.

3

버터로 금형에 윤활유를 바르고 절단 원을 거기에 넣으십시오.

4

베이킹 과정에서 타 렛릿의 모양을 유지하려면 마른 완두콩이나 렌즈 콩으로 채우십시오.

5

200도까지 가열 된 오븐에 넣습니다. 그리고 20 분 동안 굽습니다.

6

그러나 반죽을 tartlet 자체로 만들 필요는 없습니다. 상점에서 기성품 퍼프 페이스 트리를 구입하면 훨씬 빠릅니다.

7

완성 된 반죽을 얇은 층으로 펴십시오. 같은 크기의 작은 사각형으로 자릅니다.

8

정사각형의 일부에서 절개를 교차로 만듭니다. 전체에 노치가있는 사각형을 오버레이하고 모서리를 양식 가장자리로 구부립니다.

9

기성품 타르트 렛을 오븐에 10-15 분 동안 두십시오. 베이킹 후, 타르트 렛을 식히고 준비된 충전물로 채 웁니다.

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