집에서 맛있는 쿠키를 만들 수 있으며 경제 측면에서 매장 쿠키와 다릅니다. 결국, 바삭한 비스킷을 만드는 데 사용되는 재료는 모든 주부의 손에 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -테이블 마가린 (버터)-200-250 그램
- -닭고기 달걀-3 조각
- -베이킹 파우더-2 티스푼
- -설탕-150 그램
- -밀가루-2-3 잔
- -바닐린-칼 끝에
사용 설명서
1
이러한 쿠키는 빠르고 쉽게 준비됩니다. 우유 케이크 형태로 요리하고 땅콩을 넣을 수 있습니다.
먼저 마가린을 그릇에 으깨거나 얼어 붙으면 화를 내야합니다. 그것에 설탕을 넣으십시오. 철저히 연마하십시오.
2
그런 다음 달걀 하나를 넣고 섞습니다. 덩어리의 일관성은 사워 크림으로 판명되어야합니다.
3
이 혼합물에 바닐린과 베이킹 파우더를 첨가하십시오. 반죽의 베이킹 파우더는 베이킹 소다로 대체 될 수 있지만 절반의 양이 필요합니다.
4
우리는 점차 밀가루를 채우고 두꺼운 반죽을 반죽합니다. 손과 테이블에 달라 붙지 않도록 철저히 반죽하고 밀가루를 넣으십시오.
5
오븐을 미리 켭니다. 베이킹 시트에 식물성 기름을 바르십시오.
6
최대 5mm 롤링 핀으로 반죽을 굴립니다. 특수 주석이 없으면 일반 유리를 사용하고 원을자를 수 있습니다. 그리고 원을 자르기에는 너무 게으른 경우 반죽을 삼각형이나 사각형으로자를 수 있습니다.
우리는 결과 그림을 서로 2-3cm 떨어진 베이킹 시트에 뿌렸습니다.
7
우리는 오븐에 넣고 250-280 ° C의 온도에서 옅은 황금색으로 굽습니다.
쿠키는 바삭하고 건조합니다. 분쇄 된 다크 초콜릿 또는 땅콩을 반죽에 넣을 수도 있습니다.
주의
반죽을 매우 얇게 말지 마십시오. 튀겨지고 매우 건조 할 수 있습니다.