호박 케이크는 야채 캐서롤과 비슷하지만 독립적 인 요리이며 축제처럼 보이고 분위기를 조성합니다. 애호박 케이크의 충전물은 좋아하는 음식을 결합하면서 취향과 취향으로 바꿀 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- Korzhi:
- -호박 2 개
- -계란 3 개
- -강판 치즈 100g
- -밀가루 1 컵
- -1 작은 술 베이킹 파우더
- -2 큰술 사워 크림
- -2 큰술 식물성 기름
- -채소, 소금
- 충전물:
- -마늘과 커티지 치즈 2 팩 (각 150g)
- -3 큰술. l 마요네즈
- -삶은 계란 2 개
- 햄 100g
사용 설명서
1
주키니는 물기가 있으면 강판을 slightly습니다.
2
계란은 단백질과 노른자로 나뉩니다.
3
호박에는 노른자, 사워 크림, 허브를 넣고 섞는다.
그런 다음 밀가루, 베이킹 파우더, 치즈, 식물성 기름을이 덩어리에 넣고 모든 것을 철저히 섞으십시오.
4
백인을 때리고 반죽에 부드럽게 섞는다. 양피지에 직경 24cm의 원을 그립니다.
5
반죽을 시각적으로 4 부분으로 나눕니다. 원의 중앙에 숟가락 (5-6 스푼)을 바르고 원의 가장자리를 밟지 않고 부드럽게 고르게 분배하십시오.
6
반죽이있는 양피지는 베이킹 시트에 넣고 180 ° C로 예열 된 오븐에 넣습니다. 20-25 분 동안 굽습니다.
7
충전물을 요리하십시오. 계란을 갈아서 치즈, 마요네즈 및 다진 허브와 섞습니다.
8
케이크를 접시에 놓고 채우는 것으로 퍼지십시오. 케이크로 채우십시오. 다시 채우십시오. 이제 햄, 절단되었습니다. 케이크, 채우는 것, 케이크 및 채우는 결론. 측면에 약간의 그리스를 바르고 허브를 뿌린 다음 재량에 따라 장식하십시오.
주의
비벼 진 주키니가 매우 물이 많으면 소쿠리를 통해 다시 던져 액체를 배출시켜야합니다.
유용한 조언
맛있는 따뜻한 케이크가 점심 식사에 적합합니다.