폴렌타와 함께 제공하려면 이탈리아 굴 라시를 권장합니다. 이 요리는 지루하지 않은 특이한 맛이 있습니다. 가장 성공적인 고기가 잡히지 않더라도이 조리법에 따라 매우 맛있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 4 인분:
- -800g의 쇠고기;
- -양파 300g;
- -통조림 토마토 200g;
- -육수 1 컵;
- -버터 40g;
- -파프리카 1 작은 술;
- -레몬 1 개;
- -마늘 2 정향;
- -1 큰술. 식초 숟가락;
- -소금, lavrushka, 커민.
사용 설명서
1
쇠고기를 주사위.
2
다진 양파를 부드러워 질 때까지 기름에 냄비에 넣고 식초를 부어 증발시켜 아로마 향료를 첨가하십시오.
3
고기, 토마토, 마늘, 베이 잎, 소금을 양파에 첨가하십시오. 믹스 이 시점에서 접시에 레몬 향을 조금 추가 할 수 있습니다.
4
국물을 부어 끓여서 열을 줄이십시오. 팬을 뚜껑으로 덮고 3 시간 동안 끓입니다.
5
필요한 경우 국물을 부어 가끔 저어주십시오. 뜨거운 봉사.