오늘은 맛있고 건강하며 심미적으로 아름답게 장식 된 "석류 샐러드와 치킨"을 준비합니다. "그 샐러드는 조화롭게 식탁을 볼 것입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -300g 닭 (가급적 유방)
- -150 gr. 훈제 소시지
- -양파 1 개
- -3-4 개 중형 감자
- -3-4 개 사탕무
- -호두 50g
- -1 큰 석류
- -소금
- -마요네즈 300g
사용 설명서
1
찬물로 모든 야채를 잘 씻으십시오. 사탕무를 삶 아라. 감자를 제복으로 끓인다. 그러나 부서지지 않도록 요리해야한다. 양파를 잘게 자르고 그릇에 넣고 식초에 담그십시오 (최소 1 시간 동안 담그어 야합니다). 요리 될 때까지 닭고기를 끓입니다 (끓는 후에 약 20 분 동안 요리하십시오).
2
닭고기 필레는 식히고 잘게 다져야합니다. 다음으로 소시지를 작은 조각으로 자릅니다. 사탕무와 감자는 강판으로 만들어야합니다.
뜨거운 프라이팬에 견과류를 살짝 튀기고 식힌 다음 믹서기로 식히거나 칼로 잘게 썬다. 모든 재료: 닭고기, 사탕무, 감자 및 호두를 그릇에 넣고 마요네즈를 넣고 잘 섞은 다음 맛에 소금을 넣고 소금에 절인 양파를 넣습니다.
3
다음으로 석류를 껍질을 벗기고 곡물을 분리해야합니다. 샐러드와 함께 컵에 석류를 넣으십시오. 그러나 장식용 석류 씨앗의 절반을 남기고 잘 섞으십시오.
큰 평평한 둥근 접시 중앙에 유리를 놓습니다. 그 주위에 샐러드를 원 안에 부드럽게 놓습니다. 샐러드가 배치되면 석류 씨앗을 맨 위에 단단히 고정하고 유리를 조심스럽게 제거하고 유리가 있던 샐러드 안에 석류 씨앗을 넣으십시오. 샐러드의 중심은 양상추로 장식 할 수 있으며 근대의 뿌리를 만들 수 있습니다. 그것은 모두 당신의 상상력에 달려 있습니다.
훌륭하고 맛있는 샐러드가 준비되었습니다. 많이 드세요!