과일은 오렌지 샐러드의 일부가 아닙니다. 그러나 닭 가슴살, 버섯, 치즈 및 야채 덕분에 샐러드는 풍성하고 맛 있으며 축제 테이블에 적합합니다. 샐러드를 장식하는 재미있는 방법은 어린이와 성인 모두에게 어필 할 것입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -닭 가슴살 필레 2 개
- -200 그램의 감자
- -당근 200g,
- -절인 오이 3 개
- -200g의 치즈,
- -신선한 샴 피뇽 300g
- -계란 1 개
- -물 0.5 컵
- -해바라기 기름 3 큰술,
- -녹지 한 묶음
- -마요네즈 1 팩.
사용 설명서
1
닭고기 필레를 헹구고 찬물로 채우십시오. 필렛을 고온으로 끓 이도록 설정하십시오. 끓인 후, 필렛을 소금에 절이고 중간 열에서 약 30 분 동안 요리하십시오. 닭고기를 실온으로 배출하고 식힌다. 냉각 된 필렛을 잘게 썬다.
2
당근을 잘 헹구고 부드러워 질 때까지 소금물에 끓입니다. 당근을 껍질을 벗기고 좋은 강판에 창살. 계란을 삶아 껍질을 벗기고 화격자도 만드십시오.
3
감자를 삶아 껍질을 벗기고 포크로 기억하십시오. 버섯을 껍질을 벗기고 잘 씻고 잘게 자르십시오. 준비한 버섯을 해바라기 기름 (고열에서 약 2 분)으로 튀기고 물로 채우고 20 분 동안 끓입니다. 샴 피뇽을 배수하고 감자와 섞으십시오.
4
프레스, 허브 및 절인 오이에 마늘을 넣으십시오-잘게 자르십시오. 치즈를 갈거나 얇은 조각으로 자릅니다. 마늘로 닭고기 필레를 저어주세요. 허브와 치즈를 결합하십시오.
5
샐러드를 깊은 그릇에 레이어에 넣으십시오: 필레, 버섯이 든 감자, 치즈, 절인 오이. 소량의 마요네즈로 레이어를 코팅하십시오. 삶은 당근을 얹고 계란에서 "오렌지"줄무늬를 만듭니다.
6
샐러드를 냉장고에 1 시간 동안 담가 두십시오. 차가운 전채 요리를 제공합니다.