당신은 Shrovetide뿐만 아니라 어린이 휴가, 손님을 만나거나 아침 식사를 위해 팬케이크의 "무지개"를 만드는 다채로운 팬케이크에 놀랄 수 있습니다.
이를 위해 음식이더라도 염료에 의지 할 필요는 없습니다. 이 팬케이크를 채색하기 위해 모든 주부에게 항상 손에 닿는 천연 성분 만 사용됩니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -우유 500 ml;
- -계란 3 개;
- -밀가루 1.5 큰술;
- -설탕 0.5 큰술;
- -소금 0.5 tsp;
- -식물성 기름 2 큰술;
- -당근;
- -토마토 주스 또는 파스타;
- -붉은 양배추;
- -삶은 사탕무;
- -으깬 시금치.
사용 설명서
1
그릇에 계란, 밀가루 및 설탕을 치십시오. 디저트 팬케이크의 경우 설탕이 더 첨가 될 수 있습니다.
2
체로 거른 밀가루를 계란과 함께 우유에 붓고 부드러워 질 때까지 믹서로 치십시오. 기름을 넣으십시오. 반죽은 액체 사워 크림의 일관성이어야합니다.
3
천연 성분으로 더 염색하기 위해 반죽을 원하는 수의 부품으로 나눕니다.
팬케이크 레인보우:
토마토 주스를 넣거나 혼합물에 붙여 넣으면 붉은 색이됩니다.
노란색과 주황색을 얻으려면 당근을 잘게 으깬다.
파란색과 파란색 팬케이크는 붉은 양배추 주스를 제공합니다.
시금치 퓨레 반죽과 혼합하면 채소도 유용합니다.
분홍색의 경우 삶은 비트가 이상적입니다. 사탕무 풍미를 제거하기 위해 바닐라 설탕을 첨가 할 수 있습니다.
백인의 경우 휘핑 단백질을 사용해야합니다.
4
양쪽의 팬케이크를 튀기고 좋아하는 충전물로 튜브를 비틀고 조각으로 자릅니다.
비트 루트 팬케이크를 제공하는이 옵션은 낭만적 인 저녁 식사 또는 발렌타인 데이에 이상적입니다.
주의
완성 된 팬케이크의 색상은 사용되는 비트 또는 당근과 같이 다양성과 육즙에 따라 다릅니다. 어쨌든 천연 염료는 분말 염료보다 안전합니다. 실험하고 팬케이크는 맛있을뿐만 아니라 아름답고 화려합니다.