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레시피

물고기와 둥지

물고기와 둥지
물고기와 둥지

비디오: 61편 한국 토종 물고기 '잔가시고기' 둥지 만들기 - 음악과 함께하는 (내맘대로 물생활) 2024, 칠월

비디오: 61편 한국 토종 물고기 '잔가시고기' 둥지 만들기 - 음악과 함께하는 (내맘대로 물생활) 2024, 칠월
Anonim

매우 맛있고 가장 중요한 것은 오리지널 요리가 가족의 모든 구성원을 기쁘게 할 것입니다.

나열된 수의 제품을 사용하면 약 20 개의 둥지를 요리 할 수 ​​있습니다.

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레시피를 선택하십시오

당신은 필요합니다

  • • 생선 필레 500g (피크 퍼치, 핑크 연어 등);

  • • 400g 긴 덩어리;

  • • 양파 200g;

  • • 1/2 리터의 우유;

  • • 치즈 150g;

  • • 채소;

  • • 후추;

  • • 식물성 기름;

  • 마요네즈;

  • • 소금.

사용 설명서

1

먼저 둥지 채우기를 준비하십시오. 이렇게하려면 양파, 생선 및 허브를 갈아서십시오. 분쇄 된 재료를 모두 잘 섞는다.

2

치즈는 강판이어야합니다.

3

우리는 덩어리를 2 센티미터 두께의 조각으로 자릅니다. 그들 각각은 당신의 손으로 부스러기를 가지고 작은 우울증을 만듭니다.

4

금형에 기름을 바르고 윤활유를 바르십시오.

5

우리는 생선과 양파를 리 세스에 넣고 마요네즈로 표면에 기름칠을합니다.

6

우리는 오븐에 넣고 180 도의 온도에서 40 ~ 45 분 동안 굽습니다.

7

요리하기 5 분 전에 둥지에 치즈 층을 뿌립니다. 선택적으로이 성분을 첨가하지 마십시오. 어쨌든 맛. 고유하게 유지됩니다.

유용한 조언

덩어리를 자르기 전에 우유로 담그십시오. 덕분에 둥지는 건조하지 않으며 맛은 매우 부드러워집니다.

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