비싸고 때로는 불필요한 연회를 바꾸는 것은 새로운 형태의 회의 손님이되었으며, 뷔페와 같이 서로 식사하고 대화 할 수 있습니다. 뷔페 리셉션을 준비하는 것은 매우 흥미롭고 창의적인 활동입니다.
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뷔페 형식은 기기를 사용하지 않거나 최소한의 양으로 테이블 근처에 서서 먹을 수있는 요리를 의미합니다. 뷔페 테이블에서 제공되는 요리에 가장 인기있는 옵션은 모든 종류의 카나페, 타르트 렛, 계란, 샌드위치입니다. 사실, 여기서 당신은 끝없는 비행에서 상상력을 시작하고 그것을 즐길 수 있습니다. 이 미니 샌드위치는 아마도 뷔페 요리 중 가장 인기가 있기 때문에 카나페에 대해 자세히 설명하겠습니다. 카나페의 기초는 구운 빵이나 퍼프 페이스 트리, 쿠키, 치즈 및 칩과 같이 매우 다를 수 있습니다.
카나페의 주요 장점은 계란, 치즈, 소시지, 소금에 절인 생선, 올리브, 페이트, 야채, 과일 등 냉장고에서 방금 찾은 모든 제품을 사용할 수 있다는 것입니다. 카나페의 형상은 가능한 모든 빵을 사용하고 낭비를 피하기 위해 주로 정사각형, 직사각형 또는 다이아몬드 형상이다. 카나페 외에도 테이블에 채워진 계란을 제공하는 매우 유리한 옵션이 있으며, 그 채우기는 매우 다양 할 수 있습니다. 예를 들어, 잘게 썬 양파와 함께 으깬 포크 생선 통조림으로 계란을 채울 수 있습니다. 또는 삶은 계란을 강판 크림 치즈, 마늘 및 마요네즈의 혼합물로 채울 수 있습니다. 매우 우아하고 섬세한 조합을 얻을 수 있습니다.
뷔페 테이블에 미니 바베큐를 제출하면 손님을 놀라게 할 것입니다. 예를 들어 치킨 필레와 달콤한 고추 조각으로 만들 수 있습니다.