과일 샐러드는 다릅니다. 일반적인 사과와 바나나로 샐러드를 만들 필요는 없으며 과일 샐러드에서는 매우 특이한 조합을 찾을 수 있습니다. 아보카도와 치즈는 매우 맛있고 맛있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -아보카도 2 개;
- -20g의 아루 굴라;
- -붉은 석류 1 pc;
- -100g의 화이트 치즈 또는 페타 치즈;
- -체리 토마토 4 개;
- -레몬 주스 20g.
- -발사믹 식초 10g.
사용 설명서
1
이러한 샐러드는 뷔페 테이블을 위해 설계되거나 생선 요리 전에 가벼운 식사로 제공됩니다. 작은 디저트 스푼과 함께 넓은 접시 또는 쟁반에 아보카도 샐러드를 제공하십시오.
2
샐러드를 준비하려면 잘 익은 신선한 아보카도를 섭취하십시오. 껍질은 조밀하고 색이 균일해야합니다. 그렇지 않으면 서빙 중에 접시가 아름답게 보이지 않습니다. 펄프는 연한 녹색이거나 약간 노랗고 매우 부드럽습니다.
3
따뜻한 물로 아보카도를 잘 씻고 말리십시오. 날카로운 칼을 가지고 과일을 따라 반으로 부드럽게 자릅니다. 중간에서 뼈와 펄프를 제거하십시오. 작은 배를 가져와야합니다. 아보카도로 만든 보트 바닥에 이전에 씻어서 말린 말린 arugula 채소를 놓습니다.
4
남은 아보카도 펄프를 자르고 다진 치즈 또는 페타 치즈와 혼합하십시오. 다진 체리 토마토와 붉은 석류 씨앗으로 장식하십시오. 서빙하기 전에 선택적으로 발사믹 식초 또는 레몬 주스로 샐러드를 뿌릴 수 있습니다.