이례적인 음식으로 당신을 즐겁게 해줄 것입니다. 패스트 푸드 애호가와 실험을 좋아하는 사람들에게 호소합니다. 약간의 상상력, 약간의 인내심, 조리법에 대한 엄격한 준수-맛있고 만족스러운 햄버거가 테이블에 나타납니다!
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -1 큰술. 삶은 콩 (250 ml)
- -150g의 다진 고기 (원하는대로 닭고기, 쇠고기, 돼지 고기 또는 혼합)
- 닭고기 달걀 -1
- 양파의 1/2 머리
- 마늘 2 쪽
- -1 큰술. l 다진 오트밀 한 조각 (빵가루 용)
- -맛 양념
- 튀김 용 식물성 기름
- -취향에 맞는 제품 채우기-절인 오이, 그린 샐러드, 토마토, 양파, 케첩 등
사용 설명서
1
콩을 냉수에 두 시간 동안 담근 후 소금이없는 물에서 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 믹서기로 식히십시오.
2
콩, 다진 고기 및 오트밀을 갈아서 양념, 잘게 썬 양파 및 마늘과 결합하십시오. 계란을 혼합물에 넣고 철저히 혼합하십시오. 15 분 동안 그대로 두십시오.
3
오트밀 빵가루 (또는 기성품) 그릇을 그릇에 붓고 젖은 손으로 다진 고기의 작은 공을 형성하고 빵에 넣고 평평하게 펴서 햄버거에 사용되는 커틀릿처럼 보이게하십시오.
4
황금빛 갈색이 될 때까지 뜨거운 프라이팬으로 버거를 볶은 다음 열을 줄이고 3 분 동안 더 덮고 끓입니다.
5
시원하고 가족의 취향에 맞게 햄버거를 모아서 즐기십시오!