레이스 팬케이크는 모든 가족이 좋아하는 요리 중 하나입니다. 빠르고 싸고 쾌활합니다. 그리고 팬케이크에 맛있는 충전재와 소스를 준비하면 뒤죽박죽이 될 것입니다!
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 그릇:
- -시험 용량
- -다진 고기 용량
- 바닥이 두꺼운 프라이팬
- 성분
- -우유-400 ml
- -닭고기 달걀-2 PC.
- -소금, 설탕-맛
- -팬케이크 가루-6 큰술. 숟가락
- -해바라기 유-1/2 컵 또는 약 100ml
- 치킨 필레-200g
- -버섯-200g
- -단단한 치즈-200g
- -마요네즈-3 큰술. 숟가락
- -사워 크림-3 큰술. 숟가락
- -절인 오이-100g
- -마늘-2 쪽
- -채소-파슬리, 딜
- -칼 끝에 소다
- -식초-1 티스푼
사용 설명서
1
200ml의 우유를 그릇이나 작은 냄비에 부어 계란을 때리고 믹서로 균질 한 덩어리를 때리고 점차 팬케이크 가루를 부어 소금과 설탕을 넣고 식초로 숟가락에 소다를 담그십시오.
2
밀가루의 나머지를 부어 해바라기 기름을 넣고 다시 저어주세요. 반죽의 일관성은 케 피어처럼 보일 것입니다. 첫 팬케이크를 튀기기 전에 베이컨 또는 해바라기 기름으로 가열 된 팬에 윤활유를 바르십시오. 양쪽에 튀김 팬케이크.
3
충전물 준비: 버섯을 깨끗이 씻어서 씻어서 잘라서 식물성 기름에 볶습니다. 튀김을 할 때 모든 수분이 증발해야합니다. 작은 입방체로 다진 삶은 닭고기를 넣으십시오. 식히십시오. 식힌 후 치즈를 굵은 강판에 넣습니다. 소금 맛. 모든 재료가 고르게 혼합되도록 저어줍니다.
4
소스 준비: 오이를 잘게 자르고 (거칠은 강판에 갈아 넣을 수 있음) 녹색을 잘게 자르십시오 (딜과 파슬리). 마요네즈와 사워 크림을 넣고 마늘 프레스에서 마늘을 갈아서 소스에 넣고 소금을 넣고 잘 섞은 다음 냄비에 넣으십시오.
5
각 팬케이크에 완성 된 먹거리를 넣고 팬케이크를 감싸고 접시에 올려 놓고 소스 위에 부어 넣으십시오. 소스는 개별적으로 제공되어 모든 사람들이 자신의 취향을 더할 수 있습니다.