집에서 쿠키를 한 번 굽 으려고 시도한 후에는 상점에 돌아 오지 않습니다!
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스웨덴 오트밀 쿠키
결과적으로 IKEA 매장 체인에서 구입할 수있는 쿠키와 매우 유사한 쿠키를 얻게됩니다.
다음이 필요합니다.
- 밀가루 120g;
- 버터 140g;
- 오트밀 "헤라클레스"200g;
- 바닐린의 핀치;
- 계란 2 개
- 소금 꼬집음;
- 설탕 300g.
요리:
버터를 녹여 식힌다.
프로세서로 오트밀을 작고 약간 이질적인 부스러기로 분쇄하십시오.
오트밀 밀가루, 설탕, 바닐린과 소금 한 덩어리에 첨가하십시오.
기름과 계란을 부어 매끄러 울 때까지 모든 것을 섞은 다음 반죽을 냉장고에 1 시간 동안 넣으십시오.
오븐을 200 도로 예열하고 베이킹 시트로 덮고 베이킹 시트를 준비하십시오.
반죽에서 큰 둥근 빌릿을 만들고 베이킹 시트에 놓고 15 분 동안 오븐에 보냅니다.
호두 오트밀 쿠키
모든 사람들이 독특한 쓴 맛 때문에 패스트리에서 호두를 좋아하는 것은 아니지만 오트밀 파이에 독특한 맛을냅니다!
다음이 필요합니다.
- 밀가루 300g;
- 귀리 플레이크 300g "헤라클레스";
- 버터 300g;
- 계란 2 개
- 2 작은 술 베이킹 파우더;
- 설탕 300g;
- 1 큰술 계피
- 호두 300g.
요리:
조리하기 직전에 냉장고에서 기름을 빼내어 부드럽게하십시오.
마른 팬에 호두를 미리 볶고 굵게 자릅니다.
계란으로 버터를 치십시오.
반죽에 밀가루, 계피 및 베이킹 파우더를 넣고 부드러워 질 때까지 치십시오. 다진 견과류와 오트밀을 붓고 철저히 섞으십시오.
반죽이 액체가 될 수 있으므로 숟가락으로 베이킹 시트에 넣으십시오.
15 분 동안 200 도로 가열 한 오븐으로 보냅니다.