상점에는 다양한 빵이 있습니다. 신선하고 맛있습니다. 그러나 베이킹하는 동안 무엇이 추가되는지 아는 사람은 거의 없습니다. 따라서 빵을 직접 만드는 것이 좋습니다. 이것은 빵 기계가 필요하지 않습니다. 먼저 프라이팬에서 끓인 다음 오븐에서하겠습니다. 결과는 당신에게 큰 인상을 줄 것입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -0.5 리터. 물
- -1 작은 술 소금
- -1 큰술. l 마른 효모
- -2.5-3 컵은 밀가루를 체로 쳤다.
- -튀김 용 식물성 기름.
사용 설명서
1
시작하려면 물을 데우지 만 끓이지 않습니다. 따뜻한 물에 1 tsp를 첨가하십시오. 소금과 1 큰술. l 마른 효모. 효모가 퍼지기를 기다리면 모자가 나타나기 시작하고 체질 된 밀가루를 부어 넣으십시오. 반죽은 팬케이크보다 약간 두껍습니다.
2
식물성 기름으로 상단에 윤활유를 바르고 3 시간 동안 따뜻한 곳에 두십시오. 이 시간 동안 반죽을 2 번 반죽해야합니다. 식물성 기름으로 약간 기름칠 한 냄비에 반죽을 조금 올리십시오.
3
오븐에 넣고 30-40 분 동안 220도까지 예열하십시오. 나무 막대기로 준비 상태를 확인하십시오. 빵을 나무 판에 놓고 양피지와 수건으로 덮고 1-2 시간 동안 그대로 두십시오 (지각을 부드럽게 만드는 데 필요합니다). 향기롭고 신선하고 맛있는 빵이 준비되었습니다.