층층 나무-엄청난 양의 치유력을 가진 빨간 직사각형 열매. 그들은 옛날부터 민간 요법과 요리에 사용되었습니다-Avicenna와 Hippocrates는 저술에서 그것들을 언급했습니다.
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이 작은 경이 열매에는 비타민 C, P 및 유기산, 특히 아스코르브 산 및 말산이 풍부합니다. 그들은 탄닌, 질소 및 펙틴 물질, 정유, 과당 및 섬유질을 함유하고 있습니다. 이 구성으로 인해 층층 나무는 인체 건강에 유익한 영향을 미치며 신체에 영양분을 풍부하게하고 많은 질병을 제거하도록 도와줍니다. 많은 우주 비행사가이 놀라운 열매를 많이 준비하는 것은 우연의 일치가 아닙니다.
따라서 산딸 나무 열매는 감기에 매우 유용합니다. 해열제 및 방부제가 있습니다. 그들은 헤모글로빈 수치를 높이고 빈혈을 예방하여 빈혈을 돕습니다. 또한 특수 항균 물질 인 휘발성 생산으로 소화 문제를 완화합니다. 그들은 소화 불량, 가슴 앓이 및 식욕 부진으로 고통받는 사람들에게 유용합니다.
층층 나무는 신선하게 섭취하는 것이 가장 좋으므로 더 많은 비타민과 영양소가 몸에 들어갑니다. 일년 내내 먹을 수 있으려면 열매를 얼리거나 설탕으로 갈아주는 것으로 충분합니다. 후자의 경우 1kg의 층층 나무 당 2kg의 과립 설탕을 섭취해야합니다. 지상 층층 나무를 냉장고에 보관하십시오.
층층 나무의 과일과 잎에서 감기, 기관지염 또는 독감 동안 고온에서 유용한 달인을 준비 할 수도 있습니다. 이 식물의 열매가 혈당을 줄일 수 있기 때문에 당뇨병을 앓고있는 사람들에게는 코넬 주스가 권장됩니다. 층층 음료는 신체의 신진 대사 촉진, 독소 및 독소 제거에 기여합니다.
또한 코넬 열매는 종종 고기 요리를 위해 다양한 소스와 그레이비를 준비하는 데 사용됩니다. 베리 소스는 특히 가금류 및 쇠고기와 잘 어울립니다. 맛있는 젤리, 잼 및 설탕에 절인 과일도 코넬에서 얻습니다.