계란에서 더 유익한 것 : 단백질 또는 노른자

닭고기 달걀에는 많은 영양분이 포함되어 있습니다. 뉘앙스를 알고 올바르게 사용하면 건강에 해를 끼치 지 마십시오. 노른자와 단백질은 서로 보완하는 다른 특성을 가지고 있습니다.

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닭고기 달걀은 영양가의 표준입니다. 적절한 조건에서 닭고기 달걀에서 닭고기가 나온다는 사실을 고려하면 그 이점을 짐작할 수 있습니다. 알의 두 가지 주요 구성 요소는 함께 또는 개별적으로 신체에 유익 할 수 있습니다.

모든 사람이 다르므로 요구 사항도 다릅니다. 그러나 누구나 계란이 그에게 더 유익하다는 것을 이해할 것입니다. 그러나 이것에 대해 순서대로.

유용한 노른자

실제로 노른자에서 가장 많은 양의 영양소가 발견됩니다. 그것은 매우 중요한 비타민을 포함합니다. 인체에서 비타민 A를 얻는 카로틴은 강력한 면역 자극 특성을 가지고 있습니다. 비타민 E는 생식 기관에서 중요한 역할을합니다. 노른자 미량 영양소와 미네랄이 풍부합니다. 임산부에게는 어떤 형태로든 사용하는 것이 중요합니다.

노른자 또는 단백질보다 유익한 질문에 대한 대답은 분명합니다. 대량으로 발견되지 않는 비타민 D는 임산부뿐만 아니라 성장하는 어린이의 몸에도 필요합니다. 구루병을 방지합니다. 노른자는 또한 지방을 함유하고 있으며, 이는 상기 지용성 비타민의 흡수를 담당한다.

노른자위에 함유 된 엽산과 다량의 인은 정신 활동에 종사하는 사람들에게 필수적입니다.

그러나 존재하는 콜레스테롤은 많은 사람들에게 놀랍습니다. 실제로, 그 존재는 죽상 동맥 경화증이 발생할 가능성 때문에 많은 알을 섭취 할 수 없습니다. 노약자와 활동적인 생활 습관을 갖지 않는 사람들을 위해 노른자를 먹지 마십시오. 콜레스테롤과 지방을 다룰 때 많은 에너지가 필요합니다. 이런 이유로 체중 감량을하는 사람들은 노른자를 먹는 것을 거부합니다.

단백질에 유용한 것

단백질의 주요 품질은 98 %까지 동화하는 능력입니다. 세포를 만드는 데 필요한 물질이 들어 있습니다. 인지질의 가용성은 콜레스테롤을 감소시킬 수 있습니다. 아무리 모순되게 들리더라도 사실입니다. 이를 바탕으로 전체 계란을 섭취해도 콜레스테롤 수치가 증가하지는 않습니다. 이 균형 기능은 계란을 영양가 있고 건강하게 만듭니다.

지방 부족으로 인한 체중 감량을위한 단백질은 매우 유용합니다. 약 3 시간 동안 소화됩니다. 또한 단백질은 물질을 분해하기 위해 에너지를 필요로합니다. 따라서 먹을 것, 노른자 또는 단백질은 상황에 따라 결정합니다.