망고 스틴은 열대 과일로 러시아에서는 거의 알려져 있지 않습니다. 그러나 그는 그의 특별한 취향과 그가 실제로 가정의 가라는 사실에 가장 관심을 기울일 필요가 있습니다. 그것은 많은 질병을 가진 사람을 도울 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
망고 스틴은 열대 지방에서만 자랍니다. 러시아에서는 사실상 명성을 얻지 못했습니다. 그럼에도 불구하고, 그것은 놀라운 맛과이 과일이 가진 많은 유익한 특성에 주목할 가치가 있습니다.
망고 스틴의 발상지는 말레이 군도입니다. 태국과 동남아시아의 일부 국가에서는 망고 스틴이 가장 많이 사용됩니다. 다른 국가의 경우이 나무는 식물원에서만 찾을 수 있습니다.
망고 스틴의 크기는 작은 만다린과 유사합니다. 그것은 절묘한 맛과 많은 영양 특성을 가지고 있습니다. 이 과일의 껍질은 짙은 자주색이며 살은 흰색입니다.
태아의 펄프는 피부 아래에 있습니다. 그러나 이것이 껍질을 버릴 이유는 아닙니다. 그것은 가장 많은 양의 영양소를 포함합니다. 망고 스틴 과일에서 주스를 준비 할 때이 과일의 껍질도 사용됩니다.
잘 익은 과일을 구별하는 방법? 우선, 그는 강렬한 색을 가져야합니다. 너무 힘들어서는 안됩니다. 일반적으로 망고 스틴의 과일은 약간 미숙하게 제거됩니다. 제거 후 익습니다. 좋은 망고 스틴은 견고해야합니다. 태아 껍질을 눌렀을 때 샘이 생깁니다.
사용하기 전에 펄프를 만지지 않고 망고 스틴을 자르는 것이 좋습니다. 측면과 바닥을 잘라낸 다음 조심스럽게 껍질을 제거하십시오.
이 이국적인 과일이 자라는 국가에서는 망고 스틴을 신선하게 먹습니다. 그것으로부터 시럽을 만들거나 과일을 보존 할 수 있습니다.
망고 스틴 과일은 건조한 실내 환경에 보관됩니다. 그들은 약 3 주 동안 거짓말을 할 수 있으며, 그 후에 태아의 살이 마르고 피부가 더 단단 해집니다. 이 과일은 나무에서 익어야하며 신선한 형태로 상당히 짧은 시간 동안 저장됩니다. 이러한 이유로 열대 국가에서만 판매됩니다. 망고 스틴은 냉동 할 수 없으며 냉장고에 1-2 주 동안 보관됩니다.
망고 스틴은 면역력을 강화하고 습진, 알레르기 및 다양한 피부 질환을 제거합니다. 그것은 상처 치유 및 항 염증 효과가 있습니다. 심혈관 시스템을 강화하고 수면을 개선합니다. 이 열대 과일은 두통을 없애고 소화와 신진 대사를 정상화시킵니다. 식욕을 개선하고 체중 감량을 촉진합니다.