일반적으로 피망의 이점을 주장하는 사람들이 옳습니다. 그러나 녹색, 노란색 또는 빨간색과 같은 파프리카의 종류에 대해 흥미 롭습니다. 이 야채는 색깔과 맛뿐만 아니라 미네랄과 비타민 성분이 다릅니다.
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사용 설명서
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녹색 피망은 2.4 g 설탕, 1.7 g 섬유질 100 g을 함유하고; 황색-0.7 g의 설탕, 0.9 g의 섬유; 빨간색-설탕 4.2g, 섬유 2.1g. 이 지표에서 붉은 피망이 설탕 함량이 우세하다는 것을 알 수 있으므로 이것이 가장 달콤합니다. 노란색으로, 섬유가 충분하지 않습니다.
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흥미롭게도 많은 사람들은 노란 피망이 녹색보다 훨씬 달콤하다고 생각하지만 이것이 사실이 아닙니다. 실제로, 이러한 파프리카 품종의 설탕 함량의 차이는 매우 작지만 여전히 피망에 유리합니다.
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다양한 종류의 고추의 영양 성분에서 차이가 명목상이라면, 비타민과 미네랄의 함량은 단순히 막대합니다. 예를 들어, 다른 종류의 파프리카와 마찬가지로 빨간 피망은 비타민 C가 매우 풍부합니다. 또한 비타민 A가 많이 함유되어 있습니다. 하루에 큰 피망 하나를 먹으면 비타민 C에 대한 신체의 일일 요구량을 거의 4 배 차단합니다 그리고 빨간 피망에는 많은 양의 아연과 비타민 PP, B9, B2, B5, E가 들어 있습니다.
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노란 피망은 또한 많은 양의 비타민 C를 함유하고 있는데, 이는 큰 과일 한 개를 먹으면 사람의 일일 섭취량을 5 번 커버합니다. 또한이 품종은 비타민 B6과 철분의 존재를 자랑합니다.
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녹색 피망은 비타민과 미네랄의 함량에서 빨간색과 노란색 파프리카와 경쟁 할 수 없습니다. 그러나 할인하지 마십시오. 예를 들어, 한 사과는 피망보다 19 배 적은 비타민 C를 함유하고 있습니다. 또한 모든 파프리카 품종 중에서 비타민 K 함량이 가장 높습니다.
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우리가 일반적으로 피망의 장점에 대해 이야기한다면 혈관 강화, 투과성 감소에 도움이됩니다. 또한 파프리카를 사용하면 피부와 점막의 상태, 모발 성장, 시력이 향상됩니다. 피망은 기관지염으로 상태를 완화시키고 죽상 동맥 경화증의 발병을 예방하며 뇌 순환을 정상화하는 데 유용합니다.
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피망을 사용하면 인플루엔자, 편도선염 및 기타 감기에 대한 치유 과정이 가속화됩니다. 식욕을 자극하고 위장과 췌장의 작용을 활성화시킵니다. 피망을 정기적으로 사용하면 혈전이 형성되는 것을 막을 수 있습니다.