요리 경험은 시간이 지남에 따라 얻은 다른 경험과 동일합니다. 다른 사람들의 경험을 사용하면이 시간을 줄일 수 있습니다.
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사용 설명서
1
케이크의 바닥을 태우지 않으려면 일반 식탁 용 소금을 사용하십시오. 베이킹 시트에 펼치고 오븐 바닥에 놓습니다. 물통도 그러한 상황에 도움이 될 수 있습니다.
2
단백질은 차갑게 채찍질해야하며 추위에는 가급적이면 좋습니다. 노른자는 반대로 따뜻한 방을 선호합니다. 단백질 휘핑 용 접시는 완벽하게 깨끗하고 건조해야합니다.
3
구운 음식에 설탕을 사용하면 조리법에 언급되어 있지 않아도 소금을 잊지 마십시오. 소금은 설탕의 맛을 효과적으로 떨어 뜨립니다.
4
커스터드 반죽의 제품이 바닥이 찢어지지 않고 부드러워지기 위해서는 베이킹 시트에 매우 얇은 오일 층을 발라야합니다.
5
팬케이크 가루는 체로 거르지 않습니다. 그것은 체에 남아있을 수있는 첨가제를 포함합니다.
6
베이커리 반죽을 굴리기 전에 테이블에 밀가루를 뿌릴 필요가 없습니다. 일반 식물성 기름으로 윤활 할 수 있습니다.
7
건포도를 베이킹에 사용할 때는 밀가루와 미리 혼합하십시오. 이 조치는 건포도가 제품의 더미에 쌓이지 않도록합니다.
8
케이크 또는 다른 파이의 준비는 나무 이쑤시개의 도움으로 제품에 붙임으로써 가능합니다. 스틱이 건조하게 남아 있으면 베이킹이 준비된 것입니다.
9
롤링 핀으로 반죽 층을 옮길 수 있습니다. 깔끔하게 말린 반죽을 롤링 핀에 조인 다음 베이킹 시트의 단계를 반대로하십시오
10
가열 된 칼로 요리 된 부서지기 쉬운 파이를 자르는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 칼을 끓는 물에 몇 초 동안 낮추면 충분합니다.