브라우니 치즈 케이크 레드 벨벳

이 요리는 브라우니, 치즈 케이크 및 레드 벨벳 케이크와 함께 미국 요리의 3 가지 크라운 디저트를 한 번에 결합합니다!

레시피를 선택하십시오

당신은 필요합니다

• 기준:

• -녹은 버터 100g;

• -설탕 110g;

• -1 큰술 우유;

• -0.75 tsp 식초

• -1 큰술 적색 식용 색소;

• -계란 2 개;

• -바닐라 설탕 한 봉지;

• -밀가루 87g;

• -3 큰술 코코아

• -소금 꼬집음.

• 치즈 케이크:

• -필라델피아 크림 치즈 225g;

• -계란 1 개;

• -가루 설탕 40g;

• -0.5 tsp 바닐라 추출물.

사용 설명서

1

오븐을 180 도의 온도로 예열하십시오. 28x8 cm의 모양에 기름을 바르십시오.

2

설탕이 든 부드러운 버터를 무성한 크림 덩어리로 만드십시오. 우유, 식용 색소, 식초를 넣으십시오. 차례로 계란을 때리고 매번 부드럽게 될 때까지 재료를 철저히 혼합하십시오.

3

코코아와 소금으로 밀가루를 별도로 체로 쳐서 액체 성분에 첨가하십시오. 주걱을 사용하여 반죽하고 모양을 만듭니다. 패턴을 만들려면 약간의 기준선 테스트가 필요합니다.

4

치즈 케이크 층의 경우, 가루 설탕, 바닐라 추출물 및 계란이 부드러워 질 때까지 믹서로 치즈를 간단히 치십시오. 주걱으로 부드럽게 골고루 뿌려집니다. 나머지 반죽을 한 방울에 넣고 파편이나 포크를 사용하여 패턴을 만듭니다.

5

30 분 동안 뜨거운 오븐으로 보내십시오. 쿠키 커터를 사용하여 부분적으로 비 유적으로 절단하기 전에 제품을 완전히 식히십시오.