만두에서 무엇을 요리 할 수 있습니까? 언뜻보기에는 질문이 이상하게 보입니다. 결국, 이 반제품 자체는 완성 된 요리입니다. 끓여서 사워 크림을 바르면 충분합니다. 테이블에 앉을 수 있습니다. 또 다른 것은 만두 (다른 단조로운 음식과 마찬가지로)가 매우 빨리 지루해진다는 것입니다. 그리고 민중의 독창성이 구출됩니다. 당신 앞에-여섯 독창적이고, 진지하고, 가장 중요하게, 믿을 수 없을만큼 맛있는 만두 요리.
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오븐에서 구운 만두
인생에서 어떤 일이 일어날 수 있습니까? 재정 문제, 요리 시간 부족, 출장으로 아내가 예기치 않게 출발 함
가장 간단하고 빠른 요리 음식으로 며칠 동안 만두를 먹어야하는 사람들 에게이 조리법은 실제로 찾을 수 있습니다.
놀랍도록 맛있는 요리를 만들려면 다음이 필요합니다.
- 냉동 만두 팩;
- 마요네즈 반 패킷;
- 물 반 잔;
- 희박한 기름;
- 소금 1 작은 술과 약간의 후추 가루.
요리 과정은 매우 간단합니다. 그리스 베이킹 시트에 만두를 균일하게 놓습니다. 후추를 뿌리고 마요네즈를 부어 얇은 스트림으로 짜 내면 전체 표면에 충분합니다. 측면에 소금물 반 잔을 조심스럽게 붓고 베이킹 시트를 호일로 싸서 30 분 동안 오븐에 넣습니다. 결과적인 향기로운 접시는 특이한 외모뿐만 아니라 끓는 만두로 얻을 수없는 절대적으로 놀라운 맛으로 당신을 기쁘게합니다.
학생 수프
"왜 안돼?" -아마도 이것은 학생이 생각한 것과 정확히 일치합니다. 남은 만두를 팩에서 마른 수프에 쏟아 부을 생각입니다. 이 솔루션은 세기의 구명 핵이라고 할 수 있습니다. 이러한 첨가제로 얻은 완성 된 접시는 훌륭한 맛과 높은 에너지 가치를 가지고 있습니다. 다음 성분을 섭취하십시오.
- 물 1 리터;
- 여러 감자;
- 작은 당근 1 개;
- 2 작은 양파 (또는 1 큰);
- 만두-10-15 개 (약 100 그램);
- 식물성 기름 1 큰술;
- 소금 1 작은 술.
원하는 경우 수프에 마른 허브 (예: 프로방스 컬렉션)와 신선한 허브를 추가 할 수 있습니다.
이 요리를 준비하는 두 가지 옵션이 있습니다. 첫 번째는 정기적으로 수제 수프를 만들고 요리 전에 파스타 나 미트볼 대신 가공 된 고기를 추가하는 10 분입니다.
두 번째 옵션은 더 흥미 롭습니다. 먼저 준비가 될 때까지 만두를 끓여야합니다. 그런 다음 접시에 잡아 당겨 잘게 썬 감자를 같은 국물에 넣으십시오.
한편, 냄비에 한 숟가락의 식물성 기름을 데우고 양파를 작은 입방체로 자르고 부드러워 질 때까지 (약 6-7 분) 중간 열에 끓입니다. 굽는 동안 당근을 문지릅니다. 양파가 팟 골드가 되 자마자, 팬에 넣고, 필요한 경우 약간의 기름을 넣고 볶아서 5 분간 더 저어줍니다.
이번에는 감자가 거의 준비되었습니다. 냄비에 양파 튀김을 넣고 5 분 동안 끓입니다. 그런 다음 만두를 거기에 놓고 비등을 기다린 후 열을 최소로 줄이십시오. 수프는 뚜껑 아래에서 2-3 분 이상 끓인 다음 스토브를 끄고 접시를 끓여야합니다.
서빙하기 전에 잘게 썬 파슬리 또는 딜로 요리를 장식 할 수 있습니다. 그리고 당신은 그것없이 할 수 있습니다: 맛, 냄새 및 외관은 이미 훌륭 할 것입니다!
만두 롤
이 반제품 육류 제품은 맛있고 만족스럽고 가능한 경우 원래의 점심을 신속하게 만들어야하는 경우에 적합합니다. 미트 로프의 경우 다음이 필요합니다.
- 우유 반 잔;
- 계란 2 개
- 밀가루 1 큰술;
- 단단한 치즈 50g;
- 마요네즈와 케첩 한 스푼;
- 약간의 소금;
- 신선한 채소.
깊은 그릇에 계란을 소금으로 치고 우유, 밀가루를 넣고 완전히 다시 섞습니다.
팬에 약간의 희박한 기름을 데우고 계란 혼합물을 부어 넣으십시오. 5-7 분 동안 중불로 튀겨 야합니다. 그 동안 만두를 끓일 수 있습니다.
넓은 접시 나 보드에서 오믈렛을 조심스럽게 제거하십시오. 만두의 절반을 한 층과 녹색으로 넣으십시오. 케첩과 마요네즈를 같은 비율로 붓습니다. 강판 치즈를 뿌려 오믈렛 롤을 단단히 감습니다. 위에서 마요네즈로 만든 얇은 "뱀"으로 장식 할 수 있습니다. 롤을 팬에 넣고 뚜껑을 닫은 후 5 분 동안 열을 낮게 유지하십시오 (또는 동시에 오븐에 보내십시오). 서빙하기 전에 접시를 여러 조각으로 잘라야합니다. 하나의 롤에서 오믈렛이 튀긴 팬의 크기에 따라 3-4 부분이 얻어집니다.
크림 치즈 만두
이 간단한 요리법은 느린 밥솥을 사용하는 사람들에게 좋습니다. 다음 제품이 필요합니다.
- 만두 900g 팩;
- 사워 크림 250g;
- 팻 크림 200g;
- 단단한 치즈만큼;
- 그리고 물론 향신료가 든 소금.
멀티 쿠커 보울에 물을 붓고 "덤핑"모드를 켜십시오 (또는 모델이 아닌 경우 "끓여서", "찜"또는 "수프"모드를 사용할 수 있음). 물이 끓을 때까지 기다렸다가 소금을 뿌린 다음 반제품을 넣으십시오. 5 분 후에는 모드를 "급냉"으로 변경하고 15 분 동안 다시 요리해야합니다.
이제 사워 크림과 크림을 철저히 혼합하고 만두가 요리 되 자마자이 덩어리를 슬로우 쿠커에 부으십시오. 부드럽게 치즈를 얹습니다. 뚜껑을 닫고 몇 분 더 끓입니다.
이 요리는 메인 요리, 보충제 및 반찬, 예를 들어 야채 샐러드로 제공 될 수 있습니다.
냄비에 버섯과 만두
칼로리가 높기 때문에이 맛있고 만족스러운 식사는 일반 가정식 식사와 모든 건설 또는 수리 팀의 점심 시간에 모두 적합한 옵션입니다.
2 인분이면 다음과 같은 수의 제품이 필요합니다.
- 1 개의 작은 만두 팩 (450 그램);
- 많은 버섯;
- 사워 크림 400g;
- 2 큰 양파;
- 버터 50g (쿼터 팩 또는 3 큰술);
- 소금, 후추 및 파프리카-취향에 따라.
버섯을 껍질을 벗기고 헹구고 잘게 썬다. 소량의 물에 7-10 분 동안 끓여 소쿠리에 버립니다. 버섯 국물을 부어 넣지 마십시오. 나중에 필요할 것입니다.
만두를 별도의 팬에 붓고 끓인 후 5 분 동안 요리하십시오. 그 사이에 연료를 보급 할 수 있습니다. 양파를 작은 입방체로 자르고 팬에 가열 된 버터를 넣고 부드러워 질 때까지 통과하십시오. 그 후, 양파에 버섯을 넣고 두 성분이 모두 황금빛 색조가 될 때까지 볶습니다.
이제 냄비에있는 모든 제품을 수집해야합니다. 각 냄비에 같은 양의 라비올리와 버터 한 조각을 넣으십시오. 셔플. 버섯 드레싱을 두 번째 층에 넣으십시오. 1 컵 버섯 국물로 사워 크림을 치십시오. 혼합물에 소금을 바르고 향신료로 양념하고 각 냄비의 약 2/3를 붓습니다. 뚜껑을 닫고 15 분 동안 오븐에 끓인 상태로 두십시오.
이 요리는 세련된 맛을 가지고 카페, 패스트 푸드 레스토랑 및 공장 식당에서도 제공됩니다. 고기와 버섯에는 오랫동안 포만감을주는 단백질이 많으며 지방이 많은 향기로운 국물은 심한 서리에서도 완벽하게 따뜻합니다. 또한, 세라믹 뚜껑은 오랫동안 접시를 식 히지 않습니다.