이 요리는 퓨전 요리 스타일, 즉 동서양의 요리 전통을 결합한 것입니다. 결국 연어가 든 팬케이크는 러시아의 전통 요리이며, 필라델피아와 같은 크림 치즈는 미국 요리의 전통이지만 미식가 음식을 제공하는 형태는 일본식 (롤 또는 스시와 유사) 가능성이 높습니다. 이 현대적인 요리의 걸작은 손님에게 높이 평가 될 것입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 레시피에 따라 구운 기성품 팬케이크, 6 개 조각,
- 필라델피아와 같은 크림 치즈는
- 약간 소금에 절인 연어,
- 딜 또는 파슬리
사용 설명서
1
물고기를 약 5mm 두께의 조각으로 자릅니다.
2
채소를 잘게 썬다.
3
팬케이크는 크림 치즈와 함께 좁은 스트립으로 퍼졌습니다.
4
치즈 한 조각에 연어 한두 조각을 넣고 허브를 뿌린다.
5
팬케이크를 튜브에 넣고 두 부분으로 자릅니다. 초밥의 형태를주고 싶다면 더 많은 부분을 자르십시오.
유용한 조언
롤 형태로 배열하기로 결정한 경우 수직으로 놓고 페이스트리 주사기를 사용하여 크림 치즈로 장식하십시오.
- 연어와 크림 치즈 팬케이크
- 연어와 크림 치즈 팬케이크