맛있고 녹는 향기로운 팬케이크는 온 가족에게 훌륭한 아침 식사 옵션입니다. 성인과 어린이 모두 사랑합니다. 변화를 위해 가정을 튀김으로 처리하십시오.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -과일 약 200g (선택: 사과, 배, 바나나, 살구);
- -계란 2 개;
- -0.5 큰술. 요거트;
- -소금 꼬집음;
- -맛볼 설탕;
- -1/2 tsp 베이킹 파우더;
- -약 0.5 큰술. 밀가루;
- -튀김 용 식물성 기름.
사용 설명서
1
과일, 껍질, 씨 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 갈기. 예를 들어, 사과와 배를 굵은 강판에 갈거나 칼로 작은 입방체로 자르는 것이 좋으며, 포크로 바나나를 으깨고 믹서기를 사용하여 살구를 으깬 감자로 만드는 것이 더 편리합니다.
2
소금과 설탕으로 무성한 거품으로 계란을 치십시오. 과일과 섞고 요구르트, 베이킹 파우더 및 밀가루를 넣으십시오. 액체 사워 크림과 비슷한 반죽을 일관성있게 만들어야합니다. 덩어리를 10-15 분 동안 그대로 두십시오.
3
팬을 가열하고 약간의 식물성 기름으로 기름칠하십시오. 숟가락을 사용하여 반죽을 소량의 팬에 넣고 양쪽에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 팬케이크 배치마다 식물성 기름을 첨가해야합니다.
4
결과적으로, 당신은 아침이나 오후 간식으로 훌륭한 향기롭고 섬세한 치료를 받게됩니다. 사워 크림, 요거트, 농축 우유, 잼 또는 잼이 제공 될 수 있습니다.
주의
요거트는 신맛이 나지 않고 신맛이 나는 것이 좋습니다. 달콤한 케 피어와 마시는 요구르트는이 성분으로 훌륭합니다.
유용한 조언
튀김 용 과일 필러로 다른 많은 과일을 사용할 수 있습니다. 예를 들어 키위, 멜론, 체리, 자두, 딸기가 있습니다. 그러나 성분이 많을수록 반죽에 밀가루가 더 많이 필요하다는 것을 고려할 가치가 있습니다.