저격 가금류 고기는 유쾌한 맛이 있습니다. 그러한 게임을 요리하는 것은 쉽습니다. 와인에서 도요새를 끓이기 전에 일반적으로 다양한 향신료로 약간 절인 다음 접시의 맛을 설정합니다. 부스러기 밥은 보통 부스러기 밥입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -2 도요;
- -1/2 tsp 염;
- -스위트 피 40g;
- -10 주니퍼 열매;
- -육두구 20g;
- -50 ml. 식물성 기름;
- -밀가루 40g;
- -1 양파 크림 양파;
- -레몬 껍질 50g;
- -드라이 화이트 와인 250ml.
사용 설명서
1
우선 Bekasov를 세척하고 내장을 완전히 헹구고 모든면에서 소금을 뿌려주십시오.
2
달콤한 완두콩, 으깬 주니퍼 열매, 다진 육두구: 미리 준비된 향신료로 게임을 준비하십시오.
3
우리는 식물성 기름으로 냄비를 가열합니다. 밀가루를 뿌린 간식은 사방에서 튀겨서 새가 맛있는 빵 껍질로 덮여 있습니다.
4
다음으로 게임을 편리한 크기의 베이킹 접시로 옮깁니다. 우리는 거기에 달콤한 크림 양파 양파와 잘게 잘린 레몬 껍질을 넣었습니다.
5
우리는 게임으로 와인을 채우고 오븐에 끓입니다 (180-200도에서 뚜껑을 용기로 닫아서). 요리는 50 분 후에 준비됩니다.
주의
편의를 위해 도가니 시체를 서빙하기 위해 네 부분으로 나눌 가치가 있습니다.