이 디저트는 어린이와 성인 모두에게 어필 할 것입니다. 견과류가 들어간 가볍고 통풍이 잘되는 바나나 볼은 빠르게 요리합니다. 아이들이 맛있는 것을 필요로하는 순간에 어머니를 도울 것입니다.
레시피를 선택하십시오
성분
- 버터-4 큰술;
- 바나나-10 개;
- 다진 견과류 (모든)-100g;
- 건포도-50 g;
- 육두구-½ 티스푼;
- 카 다몬-½ 티스푼;
- 설탕-100g;
- 코코넛 플레이크-3 큰 스푼.
요리:
- 바나나를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 따로 보관하십시오.
- 깊은 프라이팬에서 버터를 데우고 미리 다진 견과류를 볶습니다.
- 견과류가 갈색임을 알면 건포도를 넣고 몇 초 동안 볶은 다음 지상 카 다몬과 육두구의 혼합물을 부어서 열에서 섞어 제거하십시오.
- 바닥이 두꺼운 팬에 기름을 넣고 바나나가 부드러워 질 때까지 볶습니다. 과립 설탕을 바나나에 넣고 덩어리가 균질하고 두껍게 될 때까지 계속 저어줍니다. 열에서 제거하고 식히십시오.
- 바나나 덩어리가 식 으면 바나나를 15 개로 나눕니다.
- 또한 너트 충전재를 15 개 부품으로 나눕니다. 이제 우리는 공을 스스로 만듭니다. 바나나 혼합물의 각 부분을 둥근 케이크에 넣고 너트를 채우고 공을 만듭니다. 그리고 15 번 반복하십시오.
- 이제 기름을 깊은 지방으로 데우고 황금 갈색이 될 때까지 약 2 분 동안 공을 볶습니다. 튀김 중에 볼이 서로 달라 붙지 않도록 조심하십시오.
- 튀김 후 공을 종이 타월에 놓고 여분의 기름 한 잔을 넣으십시오. 코코넛이나 초콜릿 칩을 뿌린 뜨거운 음식을 제공하는 것이 좋습니다.