빵 제작자의 도움으로 향기로운 수제 빵으로 사랑하는 사람을 대할 수 있습니다. 준비를위한 최고의 요리법은이 과정을 독창적으로 만들고 맛은 매일 다릅니다.
레시피를 선택하십시오
1. 전통 계란 흰빵 레시피
필수 성분:
-계란 2 개, 물 350ml;
-2 큰술 식물성 기름;
-600g의 밀가루;
-2 작은 술 소금, 4 tsp 설탕, 2 tsp 효모
요리 프로그램 "기본 옵션".
2. 마늘 빵
요리하려면 다음이 필요합니다.
-240 ml의 물;
-2 큰술 사워 크림, 2 큰술 버터;
-450g 밀가루, 2 tsp 효모
-1 작은 술 소금, 2 tsp 설탕
-다진 마늘 3 정향, 3 큰술. 다진 딜.
"기본 베이킹"버튼.
3. 양파 빵
테스트에는 다음이 포함됩니다.
-양파를 버터에 볶음 (큰 양파);
-280 ml의 우유;
-밀가루 500 g 및 거친 밀가루 100 g;
-1 작은 술 소금, 4 tsp 설탕, 1 tsp 갓 다진 고추, 4 tsp 효모.
"빠른 베이킹"버튼.
4. 시리얼 빵
성분
-350 ml의 물, 1.5 tsp. 식물성 기름, 4 tsp 레몬 주스;
-곡물 가루 600g, 2 큰술. 분유;
-2 작은 술 소금, 2 tsp 지팡이 설탕, 2 tsp 효모.
빠른 베이킹 모드.
5. 프랑스 빵
시험을 준비하려면 다음이 필요합니다.
-310 ml의 물;
-밀가루 300 g, 미세 밀가루 150 g;
-1.5 tsp 소금, 2 tsp 설탕, 1.5 tsp 효모.
일반 요리 모드.
6. Lavash
테스트에는 다음이 포함됩니다.
-170 ml의 물;
-7 큰술 천연 요구르트;
-2 큰술 버터 기름 또는 올리브 오일;
-밀가루 450g;
-1.5 tsp 소금과 2 tsp 설탕
-2 작은 술 빠른 건조 효모
제품을 빵 팬에 넣고 "반죽 반죽"모드에 놓습니다.
완성 된 반죽을 3 부분으로 나누고 구르십시오. 오븐에서 베이킹 시트를 예열하고 밀가루로 뿌린 다음 케이크가 부어 올 때까지 오븐에서 케이크를 굽습니다. 그런 다음 케이크에 버터 또는 올리브 오일을 바르고 따뜻한 곳에 두십시오.
7. 햇볕에 말린 토마토와 캐러 웨이 빵
테스트를 위해서는 다음이 필요합니다.
-물 250 ml, 우유 100 ml;
-밀가루 300g, 통밀 가루 300g;
버터 -25g, 1 작은 술 소금, 4 tsp 설탕
-4 tsp 효모 3 큰술 햇볕에 말린 토마토, 1 tsp 캐러 웨이 씨앗.
"빠른 베이킹"버튼.
8. 치즈 케이크
성분
-계란 1 개, 물 250ml;
-연화 된 마가린 50g;
-450g 밀가루, 2 큰술. 효모
-2 큰술 강판 치즈, 1 tsp. 소금, 2 tsp 설탕.
반죽을 만든 후 케이크를 꺼내고 강판 치즈를 뿌리고 오븐에서 10-15 분 동안 굽습니다.
9. 허브, 당근, 고수풀이 들어간 빵
다음 제품이 필요합니다:
-새로 강판 된 당근 240g;
-4 tsp 갓 다진 채소;
-260 ml의 물;
-600g 밀가루, 4 tsp. 고속 효모;
-2 작은 술 지상 고수풀, 1 tsp 소금, 4 tsp 설탕.
빵은 패스트 베이킹 프로그램에서 구워집니다.
10. 건포도와 달콤한 빵
성분
-우유 200 ml;
-계란 2 개;
-연화 버터 70g;
-400g 밀가루;
-효모 25g, 0.5 tsp 소금, 100g 설탕, 25g 얼음 설탕;
-2 큰술 건포도 (자동 디스펜서에 추가).
"달콤한 패스트리"또는 "기본 모드"프로그램.
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