매우 간단하고 신속하게 준비된 맛있고 부드러운 쿠키. 섬세하고 바삭한 맛으로 당신과 당신의 사랑하는 사람들을 기쁘게 할 것입니다. 아침, 커피 또는 차에 대한 좋은 아이디어.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -계란-2 개;
- -마가린-200 g;
- -밀가루-200g;
- -바닐린-0.5 tsp;
- -설탕-150g.
사용 설명서
1
우리는 200 ° C의 오븐을 켜고 오븐이 예열되는 동안 반죽을 반죽합니다.
계란 2 개를 컵에 넣고 150gr을 넣습니다. 무성한 거품이 형성 될 때까지 설탕을 섞고 믹서로 치십시오 (믹서가없는 사람은 털이나 포크로 때릴 수 있습니다). 결과 무성한 덩어리에 바닐린, 녹은 마가린을 넣고 섞으십시오.
2
체질 된 밀가루를 첨가하십시오 (산소가 풍부하도록 밀가루를 체로 걸러야합니다).
3
포크의 시작 부분으로 반죽을 반죽 한 다음 반죽을 테이블 위에 놓고 깨끗한 손으로 반죽하십시오. 반죽은 부드럽고 탄력적이어야합니다.
4
그런 다음 반죽을 2 또는 4 부분으로 나누고 각 부분을 3-4 mm의 롤링 핀으로 번갈아 굴립니다. 더 얇게 말리면 건조 할 수 있습니다. 우리는 유리 또는 곰팡이를 짜내고 이전에 해바라기 기름으로 기름칠 된 베이킹 시트에 놓습니다.
5
예열 된 오븐에 팬을 넣고 15 분 동안 굽습니다. 쿠키를 건조시키지 않도록 시간을 추적하십시오.
이 시간이 지나면 베이킹 시트를 늘리고 쿠키를 접시에 옮기고 가루 설탕이나 설탕을 쿠키에 뿌릴 수 있습니다. 손님을 초대합니다.