julienne은 일반적으로 작은 cocotte 제작자에서 제공됩니다. 그리고 큰 껍질 (conciglioni)을 사서 그들에게 맛있는 채플을 주면 어떨까요?
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -conciglioni, 1 팩;
- -닭 가슴살;
- -한 양파;
- -샴 피뇽, 400g;
- -단단한 치즈, 100g;
- -사워 크림, 3 숟가락.
사용 설명서
1
충전물을 준비하십시오. 닭고기, 양파, 버섯을 얇게 자릅니다. 투명해질 때까지 야채 나 올리브유로 양파를 볶고 고기, 소금, 후추, 버섯을 넣습니다. 버섯에서 모든 수분이 증발 될 때까지 함께 튀기고 사워 크림을 넣고 약 5 분 동안 함께 끓입니다. 그래서 우리는 맛있는 충전물을 얻었습니다.
2
이제 껍질을 삶아 소쿠리에 버리고 식히십시오. 숟가락으로 가져 와서 큰 껍질을 채우고 강판 치즈로 덮으십시오.
3
갈색 껍질을 얻으려면 몇 분 동안 오븐에 넣으십시오. 그래서 Julien은 큰 껍질로 준비되었습니다.