양고기는 육류 및 야채와 잘 어울리므로 인기있는 반찬으로 간주됩니다. 이 조리법에서 완두콩은 느린 밥솥에서 조리됩니다. 따라서 시리얼이 더 잘 소화되고 특히 부드러워집니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -완두콩 (240 g);
- -신선한 당근 (1 개);
- -신선한 딜 (20g);
- -맛볼 마늘;
- -올리브 오일 (5 g);
- –– 소금 맛.
사용 설명서
1
완두콩을 미리 씻어서 소쿠리 나 깊은 그릇에 옮깁니다. 곡물의 품질이 높으면 세척 중 물이 매우 흐려지지 않습니다. 완두콩을 천천히 밥솥에 넣고 시리얼 위 2-5cm의 물을 넣으십시오.
2
그라우트를 닫힌 멀티 쿠커에서 요리하도록 두십시오. 다음으로 딜, 당근을 헹구고 마늘을 껍질을 벗기십시오. 날카로운 칼로 당근에서 껍질을 벗기고 미세한 강판으로 문지릅니다. 마늘을 작은 조각으로 자르십시오. 딜도 작은 조각으로 자른 다음 딜을 마늘과 섞습니다.
3
슬로우 쿠커를 열고 완두콩을 맛보십시오. 곡물이 반 연질 일 때는 다른 모든 성분을 첨가해야합니다. 느린 밥솥에 당근을 넣은 다음 딜과 마늘을 넣으십시오. 셔플. 멀티 쿠커 뚜껑을 다시 닫고 10-12 분 동안 요리하십시오. 필요한 경우 물을 추가하는 것을 잊지 마십시오.
4
옥수수 요리가 끝나면 맛을 내기 위해 소금을 넣으십시오. 완두콩은 소금을 매우 빨리 흡수한다는 것을 잊지 마십시오. 따라서 소금은 그만한 가치가 없습니다.
5
맨 끝에 올리브 오일을 넣고 접시를 완전히 섞습니다. 하녀를 평평한 접시에 놓고 신선한 야채 나 고기를 곁들여 제공하십시오.
주의
물이 빨리 끓고 완두콩을 태울 수 있으므로 완두콩을 정기적으로 모니터링하십시오.
유용한 조언
또한 잘게 썬 양파와 바질 채소를 넣을 수 있습니다.