매운 생선 고슴도치는 맛있고 독창적 인 요리로 금식시뿐만 아니라 편리합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -생선 필레-800g;
- -양파-2 개;
- -쌀-0.5 컵;
- -껍질을 벗긴 새우-400g;
- -식물성 기름;
- -제빵 용 밀가루;
- -양배추-700g;
- -당근-1 PC;
- -베이 리프-2 개;
- -토마토 페이스트-2 큰술;
- -소금;
- -빨간 고추.
사용 설명서
1
생선 필레를 고기 분쇄기를 통해 2 번 통과시킵니다. 양파를 반으로 자르고 고기 분쇄기를 통과하십시오. 반쯤 익을 때까지 소금물에 밥을 삶아 식히고 다진 고기를 넣으십시오. 덩어리에 소금을 뿌리고 후추로 양념하고 잘 섞는다.
2
다진 생선으로 만든 작은 케이크를 만들고 중간에 새우를 넣고 공을 굴립니다. 결과 미트볼을 밀가루에 넣고 식물성 기름의 모든면에서 볶습니다.
3
양배추를 자르십시오. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 잘게 썬 강판에 당근을 rate습니다. 모든 야채를 저어주세요. 냄비, 소금 및 후추에 절반을 넣으십시오. 야채로 만든 베개에 미트볼을 넣고 당근으로 남은 양배추를 그 위에 놓습니다. 모든 것을 다시 소금에 절인 후 후추로 양념하십시오. 베이 잎 몇 개를 추가하십시오.
4
토마토 페이스트를 물로 희석하고 냄비에 붓습니다. 고슴도치가 튀긴 기름을 넣으십시오. 접시를 덮고 약 1 시간 동안 중불로 모든 것을 끓으십시오.