이것은 할머니의 요리법입니다. 파이는 맛있고 맛있습니다. 이 조리법 덕분에 가족을 위해 아침이나 저녁 식사를 위해 파이를 준비 할 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -밀가루 2 컵
- -소금 꼬집음
- -0.75 컵의 우유
- -마른 효모 0.5 큰술
- -70g 버터
- -계란 2 개
- -설탕 2 큰술
사용 설명서
1
우유를 약간 데우십시오-따뜻해야하지만 뜨겁지 않아야합니다. 가루, 소금을 체로 치십시오. 우유에 마른 효모를 희석하십시오. 남은 설탕과 체로 거른 밀가루의 절반을 넣으십시오. 믹서로 반죽을 저어주세요. 반죽을 수건으로 덮고 따뜻한 장소에 2 시간 동안 두십시오.
2
반죽이 올라간 경우 버터와 남은 밀가루를 첨가해야합니다. 반죽이 부드러워 질 때까지 저어주십시오. 반죽을 반죽 한 형태의 벽에서 멀어져 야합니다. 다시 수건으로 덮고 따뜻한 장소에 2 시간 동안 두십시오. 반죽이 다시 상승해야합니다.
3
반죽이 다가오는 동안 우리는 채우기를 시작합니다. 충전물은 다양 할 수 있습니다. 반죽을 반죽하고 두꺼운 소시지를 만드십시오. 반죽을 약 2 센티미터의 작은 공으로 자릅니다. 밀가루에 결과 공을 펼치십시오.
4
케이크에 공을 굴립니다. 준비된 충전재를 옥수수 위에 놓으십시오. 우리는 가장자리를 꼬집고 케이크에 초승달 모양을줍니다. 오븐을 200도까지 예열하고 파이가 든 베이킹 트레이를 넣으십시오. 계란을 미리 기름칠하고 30 분 동안 굽습니다.
5
베이킹 중에 오븐이 열리지 않아야 베이킹 중에 반죽이 침전되지 않습니다. 반죽이 갈색 일 때 화재를 줄여야합니다.