침대에서 익히고 여름의 임박한 접근 방식을 상기시키는 최초의 야채는 무입니다. 그것이 올바르게 자라면 무가 쓰러지지 않아야합니다. 맛있고 건강하며 가벼운 샐러드를 만듭니다. 필수 성분은 녹색입니다. 접시에 풍부해야합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -무 1 묶음
- -계란 3 개
- -신선한 오이 2 개.
- -통조림 완두콩 1 캔
- 사워 크림 100-150g
- -양파 1 개
- -부추
- -딜
- -소금
사용 설명서
1
샐러드에 쓴 비가 아닌 무를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 쓴 맛이 접시의 맛을 망칠 것입니다. 무를 헹구고 "포니 테일"을 자르고 네 부분으로 자르고 얇은 판으로 자릅니다.
2
오이를 스트립이나 조각으로 자릅니다. 야채 껍질이 단단하거나 쓴 경우 미리자를 수 있습니다.
3
계란을 끓여 굵은 강판으로 껍질을 벗기고 화격자로 만들거나 작은 입방체로 자릅니다.
4
부추를 잘게 썬다. 양파를 자르고 끓는 물을 5-10 분 동안 부어 쓴 맛을 없애십시오.
5
샐러드 그릇에 무, 오이, 계란 및 채소를 결합하십시오. 통조림 완두콩을 비우고 나머지 재료에 첨가하십시오. 샐러드, 원한다면 작은 후추를 넣을 수 있습니다. 우리는 사워 크림으로 야채를 양념하고 잘 섞습니다. 사워 크림은 지방이 적은 비율로 섭취해야합니다.
유용한 조언
샐러드를 더 만족스럽게 만들기 위해 삶은 감자를 넣고 다진 후 마요네즈로 양념 할 수 있습니다.
변화를 위해 신선한 오이 대신 소금을 첨가 할 수 있습니다.