생선 요리는 몸에 매우 유익합니다. 생선에는 모든 종류의 비타민, 셀레늄, 칼슘, 불소, 아연, 인 등이 포함되어 있습니다. 튀김, 소금에 절인, 훈제, 찐 및 구운 생선을 좋아하지 않으면 생선 요리를 시도하십시오. 캐서롤.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -300 그램의 생선 필레 (어느 물고기를 먹을 수 있음);
- -3 개의 큰 감자;
- -하나의 당근;
- -두 양파;
- -70-80 그램의 치즈;
- -계란 3 개;
- -식물성 기름;
- -밀가루 한 스푼;
- -향료와 소금 (맛);
- -채소 (미각).
사용 설명서
1
생선을 바닷물에 삶아서 식히고 무작위 순서로 자릅니다 (원한다면 생선을 끓일뿐만 아니라 튀기거나 찌를 수도 있습니다).
2
감자를 껍질을 벗기고 찬물로 헹구고 끓으십시오. 완성 된 감자, 소금을 으깬 다음 으깬 감자를 요리하십시오 (버터 조각을 추가 할 수 있음).
3
당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판으로 씻어서 갈아서 잘게 썬다.
반 링으로 양파를 껍질을 벗기고 자릅니다.
4
식물성 기름을 멀티 밥솥 그릇에 붓고 야채를 먼저 볶습니다: 먼저 양파, 당근. 그들은 끊임없이 저어주는 것을 잊지 않고 완전히 요리 될 때까지 튀겨 야합니다 (야채가 타지 않도록해야합니다).
5
야채를 볶은 후에는 접시를 분리하여 접시를 옮기고 멀티 밥솥 그릇에 소량의 밀가루를 뿌린 다음 으깬 감자를 넣고 조심스럽게 수평을 으십시오.
감자 층 위에 양파를 놓고 당근을 얹습니다. 모든 것을 후추. 다음으로 야채에 생선 조각을 넣으십시오.
슬로우 쿠커를 켜고 베이킹 모드를 30 분 동안 설정하십시오.
6
계란을 작은 용기에 넣고 소금과 후추를 바르고 철저히 구타하십시오. 조리 된 혼합물을 멀티 쿠커의 내용물 위에 붓습니다 (요법이 확립 된 후 10 분 이내에 계란이 든 캐서롤을 부으십시오).
7
치즈를 갈아서 요리가 끝나기 10 분 전에 캐서롤을 뿌린다.
8
완성 된 캐서롤을 자르고 평평한 접시에 놓고 잘게 잘린 채소를 뿌립니다. 요리는 테이블에서 제공 될 수 있습니다.