거의 모든 주부가 반죽 할 수있는 고전적인 반죽으로 파이에 지친 경우 맛있는 코티지 치즈 반죽의 파이로 자신과 사랑하는 사람을 대할 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -코티지 치즈 2 팩
- -밀가루 2 컵
- -계란 2 개
- -2 큰술 사워 크림
- -1 작은 술 소다
- -0.5 tsp 소금
- -식물성 기름
사용 설명서
1
코티지 치즈를 체로 문지릅니다. 두부가 될 것입니다.
2
구타 계란, 사워 크림, 소다 및 소금을 따르십시오. 철저히 섞고 밀가루를 첨가하십시오. 반죽을 반죽하십시오.
3
반죽에서 균일 한 공을 굴려 깨끗한 천으로 덮고 냉장고에 30 분 동안 두십시오.
4
반죽을 가루가있는 표면에 놓으십시오. 작은 조각으로 자르고 약 0.5cm 두께의 케이크를 굴립니다.
5
각 케이크에 미리 준비된 충전재를 넣고 충전물이 떨어지지 않도록 가장자리를 조심스럽게 조입니다.
6
프라이팬에 기름을 데우고 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽의 중간 불로 볶습니다.
주의
코티지 치즈 반죽의 파이는 뜨겁고 차갑습니다. 재량에 따라 채울 수 있습니다. 감자, 딸기 등이 될 수 있습니다.