많은 사람들에게 피자는 가장 좋아하는 음식 중 하나입니다. 그 준비에는 많은 종류가 있습니다. 그러나 가장 간단한 것은 냄비에 피자입니다. 이것은 매우 맛있고 특이한 피자입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -식물성 기름 2 큰술. 숟가락
- -베이킹 소다
- -계란 2 개
- -소금
- -검은 후추
- -사워 크림 9 큰술. 숟가락
- -고기 요리 (훈제 소시지, 소시지) 100g
- -치즈 200g
- -활 1 머리
- -케첩 또는 마요네즈
- -토마토 2 개
사용 설명서
1
피자를 만들려면 컵을 들고 계란과 사워 크림을 치고 철저히 섞으십시오. 그 후에 소금, 소다, 갈은 후추, 물론 체로 쳐진 밀가루를 첨가하십시오. 밀가루를 서서히 붓고 즉시 저어 덩어리가 없도록하십시오. 피자 반죽은 중간 두께 사워 크림과 같은 액체 농도를 가져야합니다.
2
반죽을 준비한 후 반죽 채우기를 진행합니다. 먼저 토마토를 씻고 입방체로 자르거나 편리하게 여주인 자신이 취향에 따라 결정합니다. 다음으로 피클을 자릅니다 (거친 강판에 문지릅니다). 육류 요리 (소시지, 치킨 필레)를 얇은 조각으로 자릅니다. 우리는 양파와 움푹 파인 올리브를 반 고리로 자릅니다.
3
우리는 냄비를 난로에 놓고 약간의 식물성 기름을 부어 넣습니다. 즉시 팬이 가열되기를 기다리지 않고 반죽을 붓고 케첩이나 마요네즈를 뿌립니다. 다음으로, 준비된 모든 성분을 층별로 배치하십시오. 강판 치즈를 뿌려 뚜껑을 덮고 피자가 요리 될 때까지 기다리십시오.
4
요리 과정에서 가장자리에서 반죽이 장미 빛이되어 치즈가 잘 녹아 야합니다. 주걱으로 팬에서 요리 한 피자를 조심스럽게 제거하고 테이블에 제공하십시오.