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레시피

미국 치즈 케이크를 굽는 방법?

미국 치즈 케이크를 굽는 방법?
미국 치즈 케이크를 굽는 방법?

비디오: Best New York cheesecake. No cracks on top. (Auto-translation) 2024, 칠월

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Anonim

모든 치즈 애호가들은 매우 향긋하고 만족스러운 파이를 맛볼 것입니다!

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레시피를 선택하십시오

당신은 필요합니다

  • 테스트를 위해:

  • -프리미엄 밀가루-250g

  • -소금

  • 버터-110g

  • -냉수 3-4 큰술.
  • 충전 용:

  • -좋아하는 치즈 또는 그 혼합물-300g

  • -계란-2 개 큰 조각.

  • -우유-120 ml

  • -크림 20 %-120 ml

  • -고추와 양념 맛

사용 설명서

1

오븐을 200 도로 예열하십시오. 큰 그릇에 밀가루와 소금을 넣고 녹인 버터와 약간의 찬물을 넣으십시오.

2

우리는 가파른 반죽을 반죽 한 다음 공으로 굴려서 얇게 굴려 곰팡이에 넣고 초과분을 잘라 15 분 동안 예열 된 오븐에 보냅니다.

3

그 동안 기초가 준비 중입니다. 채우기 시작하십시오. 좋은 강판에 세 치즈. 향신료, 우유와 크림 털과 계란을 털다.

4

우리는 오븐에서베이스-tartlet을 꺼내고 치즈를 골고루 분배하고 우유-계란 혼합물로 채 웁니다. 20-25 분 동안 오븐으로 돌아갑니다.

5

팬에서 케이크를 꺼내기 전에 케이크를 약간 식히고 서빙하십시오! 많이 드세요!

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