플립 플롭 파이는 아름답고 맛있는 디저트이며, 그 특징은 반죽으로 구워지고 그 밑에 채워지는 것은 카라멜로 고생하고 있다는 것입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -버터 50g;
- -4 큰술 설탕
- -바닐린 1 봉지;
- -1/2 레몬;
- -4 익은 배;
- -효모 퍼프 페이스 트리 1 장.
사용 설명서
1
배를 씻고 껍질을 벗기고 두꺼운 판으로 자르고 씨앗을 제거하십시오. 측면이 높은 평평한 둥근 형태로 버터를 가열하고 설탕을 녹입니다.
2
열에서 팬을 제거하고 바닐린을 버터 카라멜에 넣고 잘 저어줍니다. 배 조각을 위에 넣고 레몬 주스를 짠다.
3
곰팡이의 내용물을 저열에서 5 분 동안 가열 한 다음 배에 퍼프 페이스 트리를 깔고 가장자리를 안쪽으로 집어 넣고 포크로 잘라냅니다.
4
황금빛 갈색이 될 때까지 180 ° C에서 반전 케이크를 굽습니다. 그런 다음 열을 끄고 오븐에서 베이킹을 완전히 식히십시오. 그런 다음 금형을 약간 가열하고 뒤집어 배 케이크를 제거하십시오. 완제품을 아이스크림이나 휘핑 크림과 함께 제공하십시오.
주의
배 대신 큰 달콤한 사과를 먹을 수 있습니다.