냄비에있는 미트볼은 매우 맛있고 향이 있습니다. 그런 식욕을 돋우는 요리는 축제 테이블에도 도움이되는 수치입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -돼지 고기와 갈은 소고기 ½ kg
- -샴 피뇽 200g
- -3 큰술 토마토 소스
- -당근 2 개
- -마늘 1 쪽
- -2 큰술 사워 크림
- -야채 1 리터
- -양파 헤드 2 개
사용 설명서
1
당근, 양파 및 버섯을 잘게 자른 다음 올리브 오일로 3-5 분 동안 볶은 다음 토마토 페이스트와 사워 크림을 넣으십시오. 야채를 냄비에 부드럽게 넣고 미트볼 요리를 시작하십시오.
2
이렇게하려면 다진 고기에서 작은 원을 만들고 황금 빵 껍질이 형성 될 때까지 냄비에 볶습니다. 그런 다음 제거하고 야채 혼합물에 조심스럽게 놓습니다.
3
미트볼이 약간 보이도록 냄비에 야채 국물을 부으십시오. 베이 리프뿐만 아니라 맛에 양념을 추가 할 수 있습니다.
4
냄비를 오븐에 넣고 200도 예열하십시오. 미트볼을 30 분 동안 요리하십시오. 시간이 지나면 냄비를 꺼내고 약간 식히고 사워 크림으로 테이블에 봉사하십시오.
5
미트볼은 그 자체로 거의 섭취되지 않으며, 보통 반찬과 소스와 함께 제공됩니다. 미트볼의 좋은 반찬은 감자, 쌀 또는 메밀입니다. 또한 파스타, 스파게티가 올 것입니다. 미트볼 용 소스를 만들 수도 있습니다. 그들은 가장 잘 제공됩니다.