Capelin 파이는 매우 맛있고 만족 스러울뿐만 아니라“위기 방지 메뉴”의 요리 목록에 추가 될 수 있습니다. 그리고 손님의 도착에 제출하면 어떤 물고기가 사용되었는지 추측조차하지 않습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 테스트를 위해:
- -물-2 잔
- -밀가루-0.5 킬로그램
- -건조 효모-1 티스푼
- -설탕-1 큰술
- -소금-0.5 티스푼
- -식물성 기름-2 큰술
- 충전물:
- -냉동 카펠 린-0.5 킬로그램
- 계란 3 개
- 양파 1 개
- -딜 무리
- -소금과 후추-맛.
사용 설명서
1
따뜻한 물을 그릇에 붓고 효모를 희석시키고 5 ~ 10 분 동안 따로 보관하십시오. 용해를 위해. 이 시간 동안 밀가루를 선별하고 설탕과 소금을 넣으십시오. 그런 다음 반죽을 효모로 반죽하고 밀가루를 준비하십시오. 손을 섞을 때 반죽이 달라 붙지 않도록 식물성 기름을 적 십니다. 반죽을 비닐 봉지에 넣고 냉장고에 보내십시오. 한 시간 안에 파이를 만들거나 파이를 만들 수 있습니다.
2
충전을 위해 카펠 린을 해동, 세척하고 헤드 및 융기 부분을 제거해야합니다. 기름에 양파를 볶습니다. 채소와 삶은 계란을 잘게 썬다.
3
파이를 만들면 반죽을 2 개의 다른 부분으로 나눕니다. 반죽의 가장자리가 "면"을 만들 수 있도록 대부분 기름칠 된 주형의 바닥에 놓는다. 충전재를 배치하십시오. 반죽의 두 번째 층으로 덮고 가장자리를 꼬집어 라. 따뜻한 장소에 20 분 동안 케이크를 넣으십시오. 상단 레이어를 찌르십시오. 구타 계란으로 윤활유를 바르고 45 ~ 50 분 동안 예열 된 오븐에 넣습니다.
유용한 조언
파이를 만드는 과정의 속도를 높이기 위해 기성품 효모 반죽을 사용할 수 있습니다.
케이크를 더욱 맛있게 만들기 위해 계란에 약간의 강판 치즈를 첨가하여 케이크에 기름칠을 할 수 있습니다.